żywność

Zasady zamrażania żywności. Po co to jest? Czym są mrożonki? Jak zamrozić jedzenie?

Czy w ciąży można pić kawę, czy lepiej ją znieść? Jakie są zagrożenia? Jakie są dopuszczalne dzienne spożycie?

Kofeina jest ukryta w wielu tak zwanych pokarmach nerwowych: głównym źródłem są kawa, herbata, kakao, maté i guarana. Ale bądź ostrożny: nadużywanie tych pokarmów może powodować nawet poważne skutki uboczne ...

Kawa: Podsumowanie właściwości i zagrożeń. Kawa i kofeina, rola w implikacjach żywieniowych i zdrowotnych

Czym są pokarmy bogate w żelazo? Czynniki zmniejszające i zwiększające wchłanianie żelaza w diecie

Efekty gotowania: jak modyfikowane są węglowodany, lipidy, białka, witaminy i sole mineralne? Czynniki do rozważenia i porady

Ocet balsamiczny: co to jest? Jak powstaje? Właściwości organoleptyczne, właściwości odżywcze i kalorie octu balsamicznego

Roślina słonecznika i jej nasiona. Właściwości odżywcze nasion słonecznika i uzyskanego z nich oleju. Odkryj przepisy wideo z nasionami słonecznika

Wędzenie i konserwacja żywności. Czy są jakieś zagrożenia dla zdrowia? Obejrzyj film i dowiedz się, jak palić łososia w domu

Sos pomidorowy. Ogólne o jedzeniu. Różnice w stosunku do innych produktów na bazie pomidorów. Charakterystyka żywieniowa

Co oznacza żywność bogata w skrobię? Z czego są pozyskiwane? Boli? właściwości odżywcze i porady dotyczące spożycia

Definicja drożdży. Drożdże naturalne: drożdże piwne i drożdże macierzyste. Drożdże chemiczne. Zalety, wady i porady dotyczące użytkowania

Gelato: kompletny i bezpłatny przewodnik po domowych lodach. Wszystkie sekrety, aby nauczyć się robić lody w domu; bilanse i gotowe przepisy, przepisy wideo i wiele więcej

Co to jest sos sojowy? Jak to jest pozyskiwane? Mikrobiologiczne aspekty fermentacji, wskazówki produkcyjne, skład chemiczny i właściwości żywieniowe

Coca Cola: przegląd sporów. Charakterystyka żywieniowa. Możliwe szkodliwe skutki. Firma i marka. Narodziny i wskazówki dotyczące produkcji

Ziarna kakaowe: opis owoców i przetwarzania. Właściwości odżywcze i nutraceutyczne surowego i prażonego ziarna kakaowego

Kawa jęczmienna: co to jest? Właściwości odżywcze kawy jęczmiennej; Notatki historyczne i rozpowszechnianie napojów

Musi: o co chodzi? Czy ma to znaczenie w produkcji wina? Czy wszystkie moszcze są takie same? Co jest w moszczu winogronowym? Skład chemiczny i funkcje cząsteczek

Spaghetti allo scoglio: dobór składników, metody przyrządzania, właściwości odżywcze i przepis inny niż ten powszechnie stosowany. Wszystko o spaghetti allo scoglio!

Ile kalorii mają lody? Cechy żywieniowe. Przemysłowe a rzemieślnicze. Jak muszą być przyjazne dla linii lody? Obejrzyj wideo i dowiedz się