Czy jabłka to Twoja pasja? Jeśli są dobre, wyobraź sobie je w torcie! Osłodźmy dzień bardzo delikatną szarlotką z kremem: odkryj mój superłatwy przepis (z superszybkim gotowaniem w kuchence mikrofalowej).
Wideo przepisu
Problemy z odtwarzaniem wideo? Odśwież wideo z youtube.
Karta identyfikacyjna Przepisu
- 212 KCal kalorii na porcję
-
Składniki
- 250 g białej mąki typ 00
- 80 g cukru
- 120 g (2 średnie) jajek
- 200 g kremu do gotowania
- 1 szczypta soli
- Pół szklanki likieru pomarańczowego
- 8 g proszku do pieczenia
- 300 g jabłek
- 50 ml mleka
Potrzebne materiały
- Patelnia kwadratowa w pyrexie od strony 22 cm
- miska
- Sito
- Deska do krojenia
- Bicz
Przygotowanie
- W misce przesiej białą mąkę, wymieszaj cukier (odkładając łyżkę) i sól.
- Na środek wlej śmietanę do gotowania, dwa jajka, mleko, likier, a następnie wymieszaj trzepaczką lub drewnianą łyżką, aby uzyskać miękkie i aksamitne ciasto bez grudek.
Niektóre alternatywy
Jako alternatywę dla likieru pomarańczowego, mieszanka może być doprawiona skórką z pomarańczy, cytryny lub startym imbirem.
Aby wzbogacić ciasto, dodaj trochę rodzynek do smaku.- Jako ostatni składnik dodaj proszek do pieczenia.
- Jabłka obrać, pokroić w ćwiartki, obrać i pokroić w bardzo cienkie plasterki.
- Nasmaruj patelnię Pyrex (lub materiałem odpowiednim do kuchenki mikrofalowej) lub posyp boki środkiem antyadhezyjnym do patelni.
- Wlej masę do foremki i przykryj powierzchnię plastrami jabłek, posyp łyżką cukru i gotuj w mikrofalówce przez 8 minut przy 800W i wykończ przez kolejne 5-6 minut funkcją grilla.
Czy wiedziałeś, że
Nie wszystkie kuchenki mikrofalowe są takie same, więc gotowanie i moc mogą się nieznacznie różnić w zależności od rodzaju przyrządu. Wskazane jest sprawdzenie wypieku ciasta poprzez włożenie patyczka do wnętrza ciasta.
Jako alternatywę dla mikrofalówki ciasto pieczemy w tradycyjnym piekarniku w temperaturze 160°C przez 35-40 minut.- Szarlotkę wyjąć z piekarnika i podawać w plastrach. Spożyć w ciągu 2-3 dni.
Komentarz Alicji - PersonalCooker
Szarlotka z kremem jest bardzo delikatna: idealna do podania na ciepło, prosto z pieca, być może z gałką lodów waniliowych dla jeszcze smaczniejszej wersji!Wartości odżywcze i zdrowotne Komentarz do przepisu
Ciasto Jabłkowo-Śmietankowe z Kuchenki Mikrofalowej to przepis należący do grupy deserów.
Ma średnie spożycie kalorii, dostarczane głównie przez węglowodany, następnie lipidy i wreszcie białka.
Węglowodany to głównie złożone, nasycone kwasy tłuszczowe i peptydy o średniej wartości biologicznej.
Nie zawiera dużych dawek błonnika, natomiast cholesterol jest znaczący.
Zawiera gluten i laktozę.
Pokarmy uwalniające histaminę i histaminę nie osiągają niepokojących poziomów.
Chociaż nie należy do deserów o najwyższej kaloryczności, Ciasto Jabłkowo-Śmietankowe do Kuchenki Mikrofalowej jest pokarmem, który nie nadaje się do wszystkich reżimów żywieniowych. Lepiej przyjmować go z umiarem i sporadyczną częstotliwością spożywania w przypadku nadwagi i patologii metabolicznych (cukrzyca typu 2, hipertriglicerydemia, hipercholesterolemia itp.). Powinna zostać wyeliminowana w reżimie żywieniowym „nietolerancji laktozy i celiakii. Jest” odpowiednia dla filozofii wegetariańskiej, ale nie dla wegańskiej.
Średnia porcja Apple and Cream Microwave Pie to 50 g (około 105 kcal).
