Czym są
Alkohole to napoje zawierające alkohol etylowy; w szczególności ilość etanolu musi być większa niż 12% całkowitej objętości możliwej do uzyskania przez fermentację mikrobiologiczną węglowodanów.
Rodzaje alkoholi
Alkohole dzielą się na:
- Brandy lub destylaty
- Likiery
- Kremy
