Prawdziwym odkryciem były dla mnie wrapy z polentą: miękkie, lekkie i łatwe do zwinięcia, te pyszności nazywane są „cres di polenta Marche”.
Karta identyfikacyjna Przepisu
- 146,9 KCal kalorii na porcję
-
Składniki
- 400 gr (nawet resztki) polenty
- 200 gr białej mąki typ 00
- sól dla smaku
Potrzebne materiały
- miska
- Widelec
- Wałek do ciasta
- Deska do ciasta
- Płyta Piadina
Przygotowanie
- Najpierw poświęć się przygotowaniu polenty.
