Co to jest wosk Carnauba?
Wosk Carnauba to produkt naturalny pozyskiwany z liści niektórych palm należących do rodzaju Copernicia, wśród których gatunek ten wyróżnia się Copernicia cerifera I gatunki Copernicia prunifera (Mueller), rodzima palma Argentyny, Ameryki Południowej i północno-wschodnich regionów Brazylii, gdzie uprawiana jest do dziś. To nie przypadek, że termin „carnauba” wywodzi się od nazwy rdzennej ludności brazylijskiej.
Obraz zaczerpnięty z en.wikipedia.org
Carnauba to bardzo ceniony wosk roślinny, którego prestiż przyniósł mu przydomek „królowej wosków”.
Ten szczególny rodzaj badań znajduje zastosowanie w wielu dziedzinach, od kosmetycznych po zastosowanie w przemyśle spożywczym.
Produkcja
Wosk Carnauba pokrywa liście i pąki palmy, chroniąc je przed słońcem i nadmiarem wody w porze deszczowej.
Liście zebrane w suchej porze suszy się na słońcu, a następnie zdrapuje i ubija w celu usunięcia wosku.
W zależności od przeznaczenia, tak otrzymany wosk jest mniej lub bardziej rafinowany i bielony, topiony i układany w bochenki lub inne formaty.
Oczyszczanie wosku Carnauba zwykle odbywa się poprzez filtrację, wirowanie i wybielanie.
W zależności od stopnia czystości wosk Carnauba dzieli się na trzy różne grupy, wyróżniające się inicjałami T1, T3 i T4.
Kompozycja
Wosk Carnauba składa się głównie z estrów hydroksylowanych kwasów tłuszczowych takich jak np. kwas karnaubowy i kwas cerotowy (w procentach około 80%), do których dodawane są również alkohole tłuszczowe (około 10%) oraz kwasy hydroksykarboksylowe (w procentach około 6-10%).
Cechy
Wizualnie wosk Carnauba ma kolor od zielonkawo-szarego do bladożółtego lub może być białawy ze względu na proces przebarwień, któremu uległ. Jest nierozpuszczalny w wodzie, ale rozpuszczalny - zwłaszcza na gorąco - w zwykłych rozpuszczalnikach organicznych, takich jak octan etylu.
Charakteryzuje się szczególnie wysoką temperaturą topnienia (82° - 85,5°C); z tego powodu jest znacznie bardziej spójny niż inne woski, do których dodaje się go w celu zwiększenia temperatury topnienia, twardości i odporności produktu.
Palma, z której pozyskuje się wosk Carnauba
Nieruchomość
Ze względu na swoje szczególne właściwości – a w szczególności wysoką temperaturę topnienia – oraz wyjątkowy skład, wosk Carnauba ma szereg właściwości, które pozwalają na stosowanie go w najróżniejszych dziedzinach.
W rzeczywistości wosk Carnauba jest wyposażony w:
- Właściwości zmiękczające skórę;
- Właściwości polerujące;
- Właściwości hydrofobowe (tworzy rodzaj filmu, który chroni przed wodą powierzchnię, na którą jest nakładany);
- Właściwości zagęszczające i utwardzające (biorąc pod uwagę wysoką temperaturę topnienia daje większą odporność na ciepło produktom, w których się znajduje);
- Właściwości konserwujące.
Wreszcie wosk Carnauba jest hipoalergiczny. W rzeczywistości do tej pory nie było doniesień o jakichkolwiek reakcjach alergicznych spowodowanych spożyciem lub użyciem wosku Carnauba. Ponadto nie ma badań, które wykazałyby „możliwą toksyczność lub niebezpieczeństwo stosowania u ludzi”.
Zastosowania
Jak wielokrotnie powtarzano w artykule, ze względu na swoje liczne i interesujące właściwości, wosk Carnauba znajduje zastosowanie w różnych dziedzinach, takich jak kosmetyka, żywność czy farmaceutyka.
Zastosowania żywności
W „przemyśle spożywczym wosk karnauba (wyróżniony inicjałami E903) stosowany jest jako środek powlekający w wyrobach cukierniczych (np. Tic Tac®), drobnych wypiekach panierowanych, przekąskach (np. w M&M" s®), orzechach, ziarna kawy i niektóre dodatki.
Kosmetyki
W przemyśle kosmetycznym wosk Carnauba wykorzystywany jest głównie do produkcji pomadek do ust, ze względu na efekt zagęszczający i nabłyszczający, a także do produkcji kremów, balsamów do ust, tuszów do rzęs, kremowych cieni do powiek, dezodorantów, podkładów, tuszów do rzęs i eyelinera. Wosk Carnauba jest również dodawany do produkcji mydeł w postaci stałej.
Zobacz też: wosk carnauba w kosmetykach
Zastosowania farmaceutyczne
W przemyśle farmaceutycznym wosk Carnauba jest stosowany jako środek powlekający tabletki, którego obecność w preparacie w rzeczywistości pomaga chronić składniki aktywne przed wilgocią i utlenianiem, maskując wszelkie nieprzyjemne zapachy i smaki oraz poprawiając wygląd. tablet.
Inne zastosowania
Wosk Carnauba stosuje się również do renowacji starych rur i podłóg, na których tworzy sztywną powłokę nadającą połysk i długotrwałą odporność na zużycie, chroniąc przed brudem i wodą.
Podobnie stosuje się go w produkcji świec i wosków do polerowania samochodów, desek surfingowych lub butów, w niektórych powłokach papieru oraz w produkcji ołówków i kredek.
