Puree warzywne są zawsze pyszne, ale często w tym daniu czai się bomba kaloryczna. Następnie proponuję coś naprawdę smacznego i wyjątkowego, ze szczególnym naciskiem na kalorie.
Dowiedzmy się, jak przygotować smaczny koper włoski z lekkim beszamelem ryżowym.
Karta identyfikacyjna Przepisu
- 50,8 KCal kalorii na porcję
-
Składniki
- 2 (700 g) kopru włoskiego
- 500 gr (niesłodzonego) mleka ryżowego
- 50 gramów mąki ryżowej
- 50 gr (tartych) parmezanu
- 30 gr płatków kukurydzianych
- sól dla smaku
- pieprz do smaku
- pieprz do smaku
- gałka muszkatołowa do smaku
Potrzebne materiały
- Danie Pyrex
- Zapiekanka
- Bicz
- Waga waży żywność
- Papier do pieczenia
Przygotowanie
- Najpierw pokrój koper na kliny, a następnie umyj je dokładnie wodą i wodorowęglanem, aby usunąć zanieczyszczenia i drobnoustroje.
- Gotuj koper przez dziesięć minut: muszą być częściowo ugotowane, niezbyt miękkie.
