Lato zawsze daje nam nieskończoną serię zachłannych owoców...chętnie nabiorą nowego kształtu i zamienią się w dżem.Dziś zaspokoimy truskawki, optymalizując je w ich najlepszej formie, dżem. dżem truskawkowy zrobiony w domu
Wideo przepisu
Problemy z odtwarzaniem wideo? Odśwież wideo z youtube.
Karta identyfikacyjna Przepisu
- 155 KCal kalorii na porcję
-
Składniki
- 1 kilogram truskawek
- 500 g cukru żelującego 2:1
- nieoczyszczony filtrowany sok z cytryny
Potrzebne materiały
- 4 szklane słoiki z odpowiednimi nakrętkami
- Bardzo duży garnek na dżem
- Duży garnek do gotowania słoików z pokrywkami
- Kadzie różnych typów
- Cedzidło
- Spodki
- Gąbka
- Czysty ręcznik do herbaty
- Szczypce
- Deska do krojenia i noże
- Mikser zanurzeniowy
- Lateksowe rękawiczki
Przygotowanie