Jelito

Jelito to część układu pokarmowego pomiędzy odźwiernikiem a otworem odbytu, podzielona anatomicznie na dwie części: jelito cienkie lub jelito cienkie oraz jelito grube lub jelito grube.

Szacuje się, że w ciągu życia przez jelita przechodzi ponad 30 ton żywności i ponad 50 000 litrów płynów.

Wglądy w jelita

Jelito cienkie

Jelito cienkie zaczyna się zastawką odźwiernikową, która oddziela je od żołądka, a kończy zastawką krętniczo-kątniczą, która łączy je z jelitem grubym.O długości około siedmiu metrów i średniej średnicy 4 centymetrów można je podzielić na trzy odcinki, pierwszy zwany dwunastnicą, drugi zwany jelitem czczym i część końcową zwaną jelitem krętym.

Spośród tych trzech, dwunastnica jest segmentem najbardziej zaangażowanym w procesy trawienne, podczas gdy jelito czcze i niedrożność są głównie odpowiedzialne za wchłanianie składników odżywczych.

Kosmki jelitowe i wchłanianie składników odżywczych

Na poziomie jelita cienkiego następuje zakończenie trawienia pokarmu i przyswojenie dużej części uzyskanych składników odżywczych (około 90%). Wewnętrzna powierzchnia tego odcinka przewodu pokarmowego jest uniesiona, tworząc fałdy, które z kolei mają liczne i cienkie wypustki zwane kosmkami. Ta szczególna konformacja anatomiczna ma na celu zwiększenie powierzchni kontaktu, w celu optymalizacji procesów trawienia i wchłaniania.

Każdy kosmek pokryty jest komórkami, których błona, skierowana do wewnętrznego światła, ma cienkie wypustki zwane mikrokosmkami (brzegami szczoteczkowymi). Konformacja tych komórek, zwanych enterocytami, ma na celu dalsze zwiększenie zdolności trawiennych i wchłaniania jelit.

U podstawy każdego kosmka znajdują się małe dołeczki zwane kryptami. Podobnie jak kosmki, również krypty pokryte są komórkami, które jednak w przeciwieństwie do tych zakrywających część wystającą, są jeszcze niedojrzałe.

Jedną z głównych cech enterocytów jest to, że żyją tylko kilka dni. W miarę starzenia się komórki te odrywają się od kosmków i przechodzą do światła jelita, gdzie są wydalane z kałem. Proces odnowy populacji komórek jest ciągły, a rozcięte enterocyty są szybko zastępowane przez nowe komórki, które migrują z krypt.

Gdy enterocyty wznoszą się z krypty ku górze, dojrzewają, starzeją się, a gdy osiągną swój wierzchołek, rozpadają się.Swoiste zjawisko migracji komórek oznacza, że ​​co trzy do pięciu dni populacja enterocytów jest całkowicie zastępowana przez nowe komórki.

Celem tej szybkiej i ciągłej odnowy jest utrzymanie wysokiej wydajności trawiennej i wchłaniania jelit.

Wewnątrz każdego kosmka przepływa gęsta sieć naczyń włosowatych, niezbędnych do przenoszenia składników odżywczych ze światła jelita do krwiobiegu.

W przeciwieństwie do wody, soli mineralnych, węglowodanów i aminokwasów, lipidy nie dostają się bezpośrednio do krwi, ale przechodząc przez enterocyt, wpływają do ślepodennego naczynia limfatycznego w centrum kosmków.

Witaminy zasługują na osobną dyskusję, ponieważ niektóre z nich, ze względu na swoją lipidową naturę, podążają drogą limfatyczną wspólną dla tłuszczów, podczas gdy inne, rozpuszczalne w wodzie, są wchłaniane bezpośrednio przez naczynia włosowate krwi.

W jelicie cienkim trawienie pokarmu jest zakończone, już rozpoczęte w jamie ustnej dla skrobi i w żołądku dla białek.

Jeśli w zwłokach jelito cienkie ma prawie siedem metrów długości, u żywych wydaje się znacznie krótsze. Ta osobliwość związana jest z otaczającą ją muskulaturą, która poprzez rytmiczne kurczenie się i rozluźnianie, miesza zawartość jelit i popycha ją w kierunku aboralnym (w kierunku jelita grubego).

Jelita i trawienie ”

Jelito grube”