Pożywne śniadanie pozwala rozpocząć dzień z witalnością bez zmęczenia i głodu przerwy na lunch. Badania naukowe wykazały, że nie spożywając tego posiłku, opuszczasz ważną wizytę lekarską. Prowadzi to do większych trudności z koncentracją w godzinach porannych, a także negatywnie wpływa na popołudniową wydajność z powodu nadmiernego wyrzutu insuliny i ważnego wysiłku trawiennego.
Dodatkowo wypicie szklanki wody dzień przed śniadaniem pełni funkcję detoksykującą i pomaga codziennie uzyskać odpowiednią ilość wody.
Niezależnie od tego, jakie śniadanie wybierzesz, przed lub po jego zjedzeniu, ważne jest, aby umyć zęby.
to jest zdrowe. Według dietetyków pierwszy główny dzienny posiłek powinien dostarczać co najmniej 15% dziennej ilości kalorii (niektórzy zalecają nawet 20%).
Pożywne śniadanie różni się w zależności od kilku czynników, takich jak waga, płeć i preferencje żywieniowe. Ogólnie rzecz biorąc, wybór preferowanych produktów spożywczych powinien być ukierunkowany na produkty zawierające niezbędne składniki odżywcze, takie jak białko, błonnik, witaminy i oczywiście niektóre zdrowe tłuszcze. Dlatego preferuj węglowodany o niskim indeksie glikemicznym, takie jak chleb razowy, wraz z chudymi białkami, takimi jak mleko odtłuszczone. Zamiast tego unikaj bogatych w cukier płatków zbożowych, wysokotłuszczowych brioszek, wysokokalorycznych herbatników lub batoników zastępczych.Nawet soki owocowe, koktajle i słodzone jogurty przemysłowe nie są zdrową opcją.
Z drugiej strony jogurt naturalny i jogurt grecki mają kilka pozytywnych właściwości.
Aby budować mięśnie, najlepiej spożywać białko na śniadanie.
jedzenie posiłków jest tak samo ważne jak to, co jesz. Najlepszy czas na śniadanie to dwie godziny od wstawania, czyli czas potrzebny na reaktywację metabolizmu. Istnieją wyjątki, które różnią się w zależności od czynności wykonywanej przez osobę, które mogą różnić się czasem przeznaczonym na śniadanie. Na przykład, jeśli ćwiczysz rano, zaleca się zjedzenie lekkiego posiłku, takiego jak tost z banana lub awokado na 20-30 minut przed treningiem.
Śniadanie: co zjeść, jeśli masz mało czasu
Lepiej zjeść proste śniadanie, niż całkowicie zrezygnować z posiłku. Najlepszym sposobem na zdrowe odżywianie się rano, nawet gdy nie masz dużo czasu, jest wybór praktycznych alternatyw, takich jak produkty pełnoziarniste z odtłuszczonym mlekiem, płatki owsiane i orzechy, jajka na twardo lub posiekane jabłko z odrobiną cynamonu. , to dobrze, zwyczajowo w spiżarni zawsze ma się tak zwane zdrowe potrawy na wynos, takie jak świeże owoce, ricotta, jogurt i domowe musli.
W razie potrzeby ludzie są często proszeni na śniadanie w barze, redukując je do cappuccino i brioche. Śniadanie oparte głównie na cukrach generuje nagły wzrost poziomu cukru we krwi, problematyczną odpowiedź insulinową, a więc szybkie przejście glukozy z krwi do tkanek, co skutkuje przejściową hipoglikemią, bodźcem, który w połączeniu z szybkim opróżnianiem żołądka jest odbierany przez centrum podwzgórza i przyczynia się do generowania głodu.
Umów śniadanie na noc wcześniej?
Zaplanuj posiłek z wyprzedzeniem: Przygotuj posiłek poprzedniego wieczoru, aby zaoszczędzić czas rano. Na przykład moczyć owies przez noc na szybką poranną owsiankę; przed snem przygotować i schłodzić swój jogurtowy parfait lub ulubiony koktajl.Zawsze trzymaj niewielką ilość posiekanych owoców i warzyw, aby zrobić błyskawiczną sałatkę owocową, a także przygotować pełnoziarniste śliwki lub babeczki ( bezglutenowe, bezlaktozowe, niskotłuszczowe) i spożywanie ich przez następne trzy dni.
Trzy główne posiłki: idealny czas na metabolizm
Kiedy najlepiej obserwować trzy główne posiłki, aby nasz metabolizm działał jak najlepiej?
Właściwa pora na zjedzenie śniadania to między 7 a 8 rano, ponieważ metabolizm jest reaktywowany, a to, co wprowadzone, jest szybko spalane Preferowane są węglowodany o niskim indeksie glikemicznym, takie jak chleb pełnoziarnisty, którym towarzyszą chude białka, takie jak mleko odtłuszczone i witaminy z owoców lub soku.
Idealny czas na obiad to między 12 a 13. Można to wyjaśnić fazą trawienia: w ciągu następnych trzech godzin hormony aktywują metabolizm i zapobiegają akumulacji tkanki tłuszczowej. Na obiad preferuj węglowodany, takie jak makaron, ziemniaki lub ryż, w towarzystwie warzyw lub roślin strączkowych.
Nie jedz zbyt późno to zasada, której należy przestrzegać również w celu zapewnienia spokojnego snu. Idealny czas to między 19 a 20. Preferuj białka, ograniczając węglowodany do 50 gram chleba razowego lub żytniego i porcję warzyw, nawet w postaci zupy, minestrone lub aksamitnej.
Między 10 a 11 rano oraz między 16 a 17 po południu należy zjeść małą przekąskę.
