E313: KWAS TIODIPROPIONOWY
Kwas tiodipropionowy to syntetyczny dodatek do żywności o działaniu przeciwutleniającym.
Zawarty w produktach tłuszczowych zapobiega jełczeniu, a więc w szczególności w olejach i tłuszczach, a także w kosmetykach.
Nie są znane żadne niepożądane skutki uboczne przy normalnie stosowanych stężeniach kwasu tiodipropionowego.
DAWKA ADI: 3 mg na kg masy ciała.
E321
