Dziś udamy się w wirtualną podróż na Daleki Wschód i zagubimy się wśród zapachów tej fantastycznej kuchni. Proponuję Wam ryż kantoński, w innej wersji niż zwykle. Odkryj mój pomysł na pełnoziarnisty i bardzo lekki ryż kantoński!
Karta identyfikacyjna Przepisu
-
Składniki
- 250 gr brązowego ryżu
- 50 gr gotowanej szynki
- 100 gr groszku
- 100 gr białka jajka
- 3 łyżki oleju kukurydzianego
- sól dla smaku
- 1 łyżeczka kurkumy
- do smaku sosu sojowego
- 1/2 szklanki octu ryżowego
Potrzebne materiały
- Zapiekanka
- Deska do krojenia
- Wok lub patelnia nieprzywierająca
- Chochle
- Kręgle
Przygotowanie
- Najpierw opłucz brązowy ryż, aby usunąć nadmiar skrobi.