Nazwałabym go „Papakiem Popeye”: zdecydowanie fajny sposób na zaintrygowanie dzieci do zjedzenia tego super lekkiego spaghetti w sosie szpinakowym, które, szczerze mówiąc, są również bardzo dobre i chciwe!
Karta identyfikacyjna Przepisu
- 166 KCal kalorii na porcję
-
Składniki
- 200 gr (spaghetti) makaronu
- 200 gr szpinaku
- 50 gr sera do smarowania
- 30 gr startego parmezanu
- 50 gr (posiekanych) orzechów laskowych
- sól dla smaku
- pieprz do smaku
- kilka listków bazylii
Potrzebne materiały
- Zapiekanka
- Durszlak
- Mikser zanurzeniowy
- Patelnia
- Deska do krojenia
- Nóż z długim ostrzem
Przygotowanie
- Najpierw zagotuj dużo wody w dużym rondlu.
- Gdy się zagotuje, zanurz makaron i dodaj sól.
W tym przepisie użyliśmy spaghetti: możesz również użyć innych rodzajów makaronów, od krótkich makaronów, takich jak penne, po lasagne!
- Posiekaj orzechy laskowe, a następnie upiecz je w piekarniku lub na patelni, od czasu do czasu mieszając.
- Przygotuj sos. W zlewce zebrać świeży szpinak z odrobiną świeżej bazylii, doprawić startym parmezanem, solą i pieprzem. Dodaj łyżkę sera do smarowania, część orzechów laskowych, a następnie zmiksuj wszystko mikserem zanurzeniowym, używając wody z gotowania makaronu.Sos powinien być raczej płynny: po zmieszaniu z makaronem osiągnie idealną konsystencję. , można uniknąć stosowania oleju.