Pręty Energii Szybkiego Wchłaniania

Odżywianie ma duży wpływ na wyniki sportowe: oprócz jakości danego pokarmu liczy się również czas jego spożycia, doskonale o tym wiedzą np. kolarze, maratończycy czy triathloniści! nawet podczas wysiłku wielu ekspertów sportowych zaleca przyjmowanie określonych suplementów, w szczególności szybko wchłaniających się batonów energetycznych, czyli zdolnych do szybkiego dostarczenia energii potrzebnej do wsparcia wysiłku fizycznego. A dzisiaj jestem tutaj, aby zaoferować Ci batony energetyczne polecane przez My-personaltrainer!

Wideo przepisu

Problemy z odtwarzaniem wideo? Odśwież wideo z youtube.

Karta identyfikacyjna Przepisu

• 286 KCal kalorii na porcję

• Składniki

  Za około 8 batonów

  • 40 g dmuchanego ryżu
  • 70 g miodu
  • 50 g sułtanek
  • 50 g suszonych moreli
  • 20 g suszonych jagód
  • 15 g jagód goji

  Potrzebne materiały

  • Patelnia
  • Waga waży żywność
  • Durszlak
  • Deska do krojenia
  • Nóż
  • Blacha do pieczenia
  • Papier do pieczenia

  Przygotowanie

  1. Rodzynki namoczyć w ciepłej wodzie przez 10 minut.
  2. W międzyczasie grubo posiekaj nożem suszone morele, jagody gojy i odwodnione jagody.

  Czy wiedziałeś, że ...
  Można również użyć innych rodzajów suszonych orzechów, takich jak jabłka, kokos, śliwki, mango, daktyle itp.

  3. Wyłóż kwadratową lub prostokątną patelnię papierem do pieczenia.
  4. Na patelni rozgrzać miód (akacja, dziki kwiat lub jabłoń), a gdy zacznie się gotować, dodać dmuchany ryż, często mieszać składniki i gotować 3-4 minuty.
  5. W tym momencie dodaj również posiekane suszone owoce i rodzynki, wyciśnięte z moczonej wody.
  6. Masę wylewamy na blachę wyłożoną pergaminem, starając się uformować prostokąt o grubości 1,5-2 cm.

  Uwaga!
  Mieszanka jest bardzo gorąca! Zaleca się nie dotykać masy rękami, aby uniknąć poparzeń. W razie potrzeby zwilżyć ostrze noża i wyrównać powierzchnię masy lub użyć rękawiczek spożywczych i papieru do pieczenia.

  7. Pozostaw mieszaninę do stwardnienia w zamrażarce przez pół godziny.
  8. Zdejmij patelnię i pokrój prostokąt na 8 pasków.
  9. Przechowywać w lodówce, w szklanym lub plastikowym pojemniku z pokrywką. Szybko wchłaniające się batony energetyczne utrzymują się przez 7-10 dni.

  Komentarz Alicji - PersonalCooker

  Te batony energetyczne są idealne na pół godziny lub "godzinę przed wyścigiem po natychmiastową" energię. Są to domowe suplementy diety, które różnią się od wolno wchłaniających się batonów energetycznych czy batonów proteinowych tym, że są lekkostrawne i łatwo przyswajalne.

  Wartości odżywcze i zdrowotne Komentarz do przepisu

  Szybko wchłaniające się batony energetyczne to żywność dietetyczna. Mają wysokie spożycie energii, głównie dostarczanej przez węglowodany; białka nie są bardzo obecne, a lipidy odgrywają jeszcze mniej wnikliwą rolę. Cholesterol jest nieobecny, a włókna są obfite.
  Batony Energetyczne Szybkiego Wchłaniania są odpowiednie do odżywiania sportowców, a dokładniej w posiłku bezpośrednio po treningu lub w jego trakcie; niektórzy spożywają je tuż przed rozpoczęciem. Może je spożywać każdy i w każdych okolicznościach, o ile uprawia się sport, zwracając uwagę na porcje (szczególnie w przypadku cukrzycy typu 2). Średnia porcja odpowiada około 50-70g (145-200kcal).