Obecnie w centrum zainteresowania społeczności naukowej, immunoodżywianie bada wpływ diety na nasze zdrowie, badając, w jaki sposób można lepiej wspierać układ odpornościowy za pomocą „ukierunkowanej diety i jakie strategie nutraceutyczne należy przyjąć, które naprawdę mogą zrobić różnicę, szczególnie w tym historycznym okresie, w którym mamy do czynienia z infekcją SARS-CoV-2 (COVID-19).
Seminarium internetowe organizowane przez Fundację Badań nad Zapaleniami i Akademię Strefy zatytułowane „Immunodżywianie: naturalne mikroskładniki odżywcze i adaptogeny” staje się idealną okazją do uzyskania aktualnych informacji na temat stanu tych problemów i wszystkiego, co obiecują badania na przyszłość.
w dwóch etapach:
- Zapalenie = Obrażenia
- Rozdzielczość = Regeneracja uszkodzonej tkanki
Przyczyny mogą być różne i obejmują: urazy fizyczne, inwazje bakteryjne i wirusowe, niezrównoważoną dietę (nadmiar kalorii, wysoki poziom insuliny itp.), dysfunkcje jelit, stres oksydacyjny, leki, zanieczyszczenia i czynniki emocjonalne.
Bez względu na przyczynę, najpierw układ odpornościowy musi aktywować proces, aby zablokować konsekwencje urazu. Po usunięciu urazu stan zapalny musi zostać złagodzony, aby można było naprawić uszkodzenie tkanki spowodowane samą reakcją zapalną.
Jeśli jednak początkowa reakcja nie zostanie całkowicie zakończona, może z kolei stać się nowym źródłem przewlekłego zapalenia o niskim poziomie, cichego i bezobjawowego procesu, który na dłuższą metę ma istotne konsekwencje dla całego organizmu, aż do związane z wystąpieniem cukrzycy, chorób serca i choroby Alzheimera.
