Alergia na salicylany: wprowadzenie
Objawy alergiczne wywołane przez aspirynę są bardzo częste: często, jeśli pacjent ma „alergię na” aspirynę i salicylany, jest również wrażliwy na inne NLPZ (niesteroidowe leki przeciwzapalne), takie jak ibuprofen i naproksen.
Szacuje się, że około 1% populacji ma formy alergiczne na salicylany, w tym na kwas acetylosalicylowy:
składnik aktywny odpowiedzialny za przeciwbólowe, przeciwzapalne i przeciwgorączkowe działanie aspiryny.Objawy
Ogólnie rzecz biorąc, alergia lub uczulenie na NLPZ może powodować objawy w różnym stopniu.Reakcje zwykle występują kilka godzin po zażyciu leku, a charakterystyczne objawy obejmują:
- bół głowy
- zatkany nos
- zmiana koloru skóry
- wysypka na skórze
- swędzenie i pokrzywka
- obrzęk dłoni, stóp i twarzy
- ból żołądka
- zaczerwienienie oczu
- biegunka
- zmęczenie
- obrzęk ust i języka
- kaszel, utrudniony oddech, duszność
- anafilaksja (ciężka, zagrażająca życiu reakcja alergiczna)
- w rzadkich przypadkach dochodzi również do zmiany ciśnienia z utratą przytomności.
W przypadku, gdy podmiot jest astmatykiem lub cierpi na przewlekłe zapalenie zatok, cierpi na pokrzywkę lub ma polipy nosa, prawdopodobieństwo, że wykaże on reakcję alergiczną na kwas acetylosalicylowy i że wymienione powyżej objawy będą wyzwalane z większą intensywnością, jest bardzo wysokie.
Należy podkreślić, że skutki wywołane reakcją alergiczną na aspirynę bardzo różnią się od skutków ubocznych przez nią wywołanych, wśród tych ostatnich pamiętamy bóle żołądka, wrzody przewodu pokarmowego, krwawienie w żołądku (krwotok żołądkowy), szumy uszne (postrzeganie hałas w uszach lub w głowie, chociaż żaden dźwięk nie dochodzi z zewnątrz), wszystkie efekty, które nie mają nic wspólnego z typowymi konsekwencjami objawów alergicznych.
Pokarmy zawierające salicylany
Należy również pamiętać, że niektóre pokarmy mogą również powodować reakcje alergiczne tego typu: tabela przedstawia niektóre pokarmy zawierające salicylany, których należy unikać, jeśli pacjent jest uczulony na aspirynę i inne NLPZ.
Herbata, wino, kawa, suszone owoce, jagody, jabłka, morele, awokado, winogrona, grejpfruty, melony, dżemy, galaretki, ogórki, pomidory, szparagi, papryka, kukurydza, lukrecja, przyprawy, orzechy
Cytryna, mango, gruszki, kokos, pistacje, buraki, brokuły, marchew, kalafior, czosnek, grzyby, cebula, ziemniaki
Banany, kiwi, mango, papaja, pszenica, żyto, jęczmień, owies, ryż, pietruszka, kapusta, groch, brukselka, sałata, por, soczewica
Tabela zaczerpnięta z „Podstaw metodologicznych „podejścia psycho-żywieniowego, Paolo De Cristofaro”