Dieta na stwardnienie rozsiane

Stwardnienie rozsiane

Stwardnienie rozsiane (MS) to choroba, która uszkadza osłonki mielinowe neuronów znajdujących się w ośrodkowym układzie nerwowym. Nazwa „skleroza” odnosi się do powiązanych blizn widocznych w mózgu i rdzeniu kręgowym.

Stwardnienie rozsiane upośledza prawidłowe przekaźnictwo nerwowe, z pojawieniem się objawów fizycznych, psychicznych i psychiatrycznych oraz objawów klinicznych. Najczęstsze to: podwójne widzenie, ślepota jednego oka, osłabienie mięśni, trudności sensoryczne i problemy z koordynacją.
Najczęściej występuje między 20 a 50 rokiem życia i dwukrotnie częściej występuje u kobiet niż u mężczyzn.
Stwardnienie rozsiane może wystąpić w izolacji (nawroty) lub z czasem ulec pogorszeniu (postępujące).
Objawy mogą całkowicie zniknąć między atakami, ale zmiany neurologiczne są ostateczne.
Przyczyny stwardnienia rozsianego nie są pewne i jest prawdopodobne, że jest to choroba autoimmunologiczna (widoczna na podstawie aktywacji komórek T) lub spowodowana nieprawidłowym działaniem komórek wytwarzających mielinę.
Czynnikami predysponującymi do SM są czynniki genetyczne i środowiskowe (np. „zakażenie wirusowe”).
Diagnozę stawia się na podstawie objawów klinicznych i badań laboratoryjnych.
Nie ma ostatecznego lekarstwa. Dostępne zabiegi poprawiają regenerację po atakach i ułatwiają profilaktykę.
Leki mogą mieć bardzo poważne skutki uboczne, podczas gdy terapia ruchowa ma tendencję do zachowania zdolności funkcjonalnej.
Oczekiwana długość życia pacjentów ze stwardnieniem rozsianym jest o 5-10 lat niższa niż w populacji zdrowej.
W 2013 roku około 2,3 miliona osób cierpiało na SM, a 20 000 zmarło w porównaniu do 12 000 w 1990 roku (statystyki sugerują znaczny wzrost zdiagnozowanych przypadków).

Dieta

Wydaje się, że dieta jest częściowo zaangażowana w wystąpienie stwardnienia rozsianego.
Dowody na związek między SM a odżywianiem różnią się w zależności od rozważanego składnika odżywczego; czasami są rzadkie i nieprzekonujące, podczas gdy w innych wydają się bardziej oczywiste i obiektywne.
Ponieważ dowody na poparcie leczenia żywieniowego są nadal słabe, dietę można uznać za alternatywny lub w najlepszym razie uzupełniający system terapii.
Obecnie ponad 50% osób ze stwardnieniem rozsianym również polega na medycynie alternatywnej (chociaż odsetek ten różni się w zależności od metody klasyfikacji protokołów).
Spośród wielu rozwiązań najbardziej akredytowane są suplementacja diety, określone schematy żywieniowe, tlenoterapia hiperbaryczna, samozakażenie ankylosomami, refleksologia, joga i akupunktura.
Jeśli chodzi o „pole dietetyczne”, najczęściej wykorzystywane są:

• Suplement z witaminą D (kalcyferol).
• Suplement z przeciwutleniaczami.
• Suplement zawierający niezbędne wielonienasycone kwasy tłuszczowe (PUFA).