Zespół policystycznych jajników, insulinooporność i odżywianie

Edytowane przez doktora Roberto Uliano

 

„Policystyczny jajnik

Zespół policystycznych jajników (PCO) jest bardzo niejednorodną chorobą charakteryzującą się dysfunkcją jajników i zaburzeniami miesiączkowania, często z klinicznymi i biochemicznymi objawami hiperandrogenizmu, hirsutyzmem i obecnością torbieli jajnika w USG. Często obraz kliniczny tego zespołu jest bardzo zamazany i niejasny. częste zaburzenia endokrynologiczne obejmują:

1) nieregularne miesiączki (80%) (oligomenorrhea, brak miesiączki, krwotok maciczny, niepłodność);

2) hiperandrogenizm (60%) (hirsutyzm, trądzik, łysienie);

3) otyłość (50%).

Obecność policystycznych jajników jest jedną z najczęstszych przyczyn niepłodności u kobiet oraz samoistnych poronień w pierwszym trymestrze ciąży.

Wśród przyczyn metabolicznych kluczową rolę odgrywa insulinooporność.Insulina jest hormonem białkowym wydzielanym przez trzustkę, pełniącym głównie funkcje anaboliczne, czyli umożliwia przyswajanie przyjmowanych z dietą składników odżywczych.Dzięki insulinie organizm umożliwia regulować poziom cukru we krwi w dopuszczalnych granicach, aby pomóc zarówno mózgowi, mięśniom, jak i wątrobie dobrze i konsekwentnie pracować. Kiedy produkujemy go dużo, w wyniku hiperalimentacji i braku aktywności fizycznej organizm wdraża strategie obronne, w których tkanki pobierają tylko interesującą je ilość hormonu, a reszta uwalnia go swobodnie w organizmie, a w konsekwencji wyrównawcza hiperinsulinemia . Ta sytuacja obronna nazywana jest insulinoopornością. Narządy najbardziej dotknięte tym zespołem to mięśnie szkieletowe, wątroba, tkanka tłuszczowa, jajnik i macica. W genezie PCO insulinooporność prowadzi do wytwarzania większej ilości androgenów przez osłonkę jajnika, co prowadzi do rozregulowania pulsacji LH (kluczowego hormonu owulacji), podczas gdy jednocześnie endometrium ulega nieprawidłowy wzrost (w konsekwencji problemy z implantacją embrionu) Leczenie insulinooporności prowadzi w dużym odsetku przypadków do ustąpienia PCO i w konsekwencji do wzrostu płodności, zmniejszenia zaburzeń miesiączkowania i wczesnych poronień.

ODŻYWIANIE I POLITYCZNY ZESPÓŁ JAJNIKÓW

Jedną ze strategii rozwiązywania oporności na insulinę jest przestrzeganie diety o niskim indeksie glikemicznym.Indeks glikemiczny pokarmu reprezentuje tempo, w jakim poziom cukru we krwi (tj. stężenie glukozy we krwi) wzrasta po spożyciu tego pokarmu „jedzenie. Indeks jest wyrażony w procentach w odniesieniu do szybkości wzrostu poziomu cukru we krwi podczas spożywania referencyjnej żywności (o indeksie glikemicznym 100): indeks glikemiczny 50 oznacza, że ​​żywność podnosi poziom cukru we krwi w tempie, równy połowie żywności referencyjnej. Po spożyciu węglowodanów o wysokim indeksie glikemicznym następuje gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi, wydzielanie dużej ilości insuliny, a co za tym idzie hiperstymulacja tkanek.

Żywność o niskim indeksie glikemicznym to owoce i warzywa, produkty mleczne (jogurt, mleko pełne itp.), produkty pełnoziarniste (zwłaszcza owies i jęczmień), makarony gotowane al dente, natomiast te o wysokim indeksie glikemicznym (powyżej 60-70) to wszystkie łatwo przyswajalne: cukier, rafinowane ziarna (ryż, chipsy, wafle, herbatniki), słodycze i ciastka, słodkie napoje gazowane, żywność zawierająca cukier, dekstroza, syrop glukozowy w składnikach. Inne produkty spożywcze, na które należy uważać ze względu na ich średni do wysokiego indeks glikemiczny, to: białe pieczywo, herbatniki, ziemniaki, croissanty, rodzynki, niektóre rodzaje owoców i warzyw (marchew, melon, dynia).
Przydatne rozważania, które można poczynić na temat indeksu glikemicznego, są następujące:

• indeks glikemiczny spada, jeśli żywność lub posiłek są bogate w błonnik, więc pełnoziarniste płatki zbożowe lub makaron z warzywami mają niższy indeks niż rafinowane płatki lub makaron z sosem.
• Indeks glikemiczny obniża się wraz z dodawaniem tłuszczu do pokarmu.Zjawisko to wynika z faktu, że trawienie pokarmu, do którego został dodany tłuszcz jest wolniejsze, a co za tym idzie zawarte w nim węglowodany wolniej trafiają do obiegu. W rzeczywistości mleko pełne ma znacznie niższy indeks glikemiczny niż mleko odtłuszczone. Dotyczy to również wszystkich lekkich produktów spożywczych, takich jak jogurt; cała ma niższy indeks glikemiczny niż lekka.
• Całkowite uwalnianie insuliny zależy również od ilości spożytych węglowodanów, a nie tylko od indeksu glikemicznego, dlatego posiłek nie może przekraczać ilości węglowodanów większej niż 55% dziennej kaloryczności, a także musi zawierać tłuszcze i białka (pełny posiłek) .
• Wraz z odpowiednią dietą konieczna jest także umiarkowana codzienna aktywność fizyczna, która pomaga tkankom, a zwłaszcza mięśniom, w lepszym wykorzystaniu cukrów i skutecznej reakcji na insulinę.

Inne artykuły na temat „Policystycznych jajników, insulinooporności i odżywiania”

1. Leki stosowane w leczeniu zespołu policystycznych jajników
2. jajnik policystyczny
3. Policystyczny jajnik: diagnostyka i terapia
4. Wielotorbielowaty jajnik: czy tuczysz? Dieta dla policystycznych jajników
5. Przykładowa dieta dla policystycznych jajników