Ryż jest mniej kalorycznym pokarmem niż makaron, nawet jeśli różnica jest niewielka, podobnie jak różnica między innymi wartościami odżywczymi. Sto gramów niegotowanego ryżu zawiera około 330 kalorii, które spadają do 100 kcal dla „podobnej ilości gotowanego produktu; w rzeczywistości ryż ma tendencję do wchłaniania znacznie więcej wody z gotowania, czyniąc go bardziej sycącym i strawnym, biorąc pod uwagę zmniejszony rozmiar granulki skrobi, które to tworzą.
Kalorie ryżu różnią się przede wszystkim w zależności od odmiany, zastosowanej obróbki i stopnia rafinacji. Różnice, nawet w tym przypadku, są dość subtelne, ponieważ ryż parboiled dostarcza mniej więcej tyle samo kalorii co ryż polerowany, a jednocześnie dostarcza znacznie więcej witamin. To samo dotyczy brązowego ryżu, w którym również jest dużo błonnika.
Największy wpływ na kaloryczność potrawy z ryżu mają dodatki, które odpowiednio dobrane dopełniają ją w doskonały pod względem odżywczym sposób.
Aby ułatwić czytelnikowi obliczenie kalorii ryżu, przygotowaliśmy ten prosty formularz: wystarczy wybrać rodzaj ryżu i towarzyszące mu składniki, podając za każdym razem względne ilości, a następnie kliknąć przycisk „oblicz kalorie ryżu”. moduł zwróci kaloryczne spożycie potrawy.
UWAGA: kalorie ryżu, podobnie jak w przypadku każdej innej żywności lub dania gotowego, są obliczane umownie na podstawie wagi surowej.
Rodzaj ryżu
Ryż zwykły (polerowany) Ryż brązowy Ryż parboiled Makaron ryżowy Ryż dmuchany 290 kalorii ryż 310 kalorii ryż 311 kalorii 312 kalorii ryż 313 kalorii 314 kalorii ryż 315 kalorii 316 kalorii ryż 317 kalorii 318 kalorii ryż 319 kalorii 320- ryż 320 kalorii ryż 321 kalorii 322 ryż 323 kalorii ryż 324 kalorii ryż 325 kalorii 326 ryż kalorii 327 kalorii ryż 328 kalorii 329 kalorii ryż 330 kalorii 331 ryż kalorii 332 kalorie 333 ryż kaloryczny 334 ryż kaloryczny 335 ryż kaloryczny 336 ryż kaloryczny 337 kaloryczny ryż 338 kaloryczny ryż 339 kaloryczny ryż 340 kalorii ryż 341 kaloryczny ryż 342 kaloryczny ryż 343 kaloryczny ryż 344 kaloryczny ryż 345 kaloryczny ryż 346 kaloryczny ryż 347 kaloryczny ryż 348 kaloryczny ryż 349 Ryż 350 kalorii Ryż 351 kalorii Ryż 352 kalorii Ryż 353 kalorii ryż 354 kalorii 355 kalorii ryż 356 kalorii 357 kalorii ryż 358 kalorii 359 kalorii ryż 360 kalorii Ryż 361 kalorii 362 ryż 363 kalorii Ryż 364 kalorii Ryż 365 kalorii Ryż ryż 366 kalorii 367 ryż kalorii 368 ryż kalorii 369 ryż kalorii 370 kalorii ryż 371 kalorii ryż 372 kalorii ryż 373 kalorii ryż 374 kalorii ryż 375 kalorii
Składnik ryżowy
Składnik ryżowy
Składnik ryżowy
Składnik ryżowy
Składnik ryżowy
Składnik ryżowy
Ryż KJoule
Inne zboża i produkty pochodne Amarantus Skrobia pszenna Skrobia kukurydziana Skrobia ryżowa Skrobia modyfikowana Skrobia owsiana Bulgur Pełne ziarna Płatki kukurydziane Krakersy Otręby owsiane Otręby Cus cus Mąka amarantusa Mąka owsiana Mąka buratto Mąka orkiszowa Mąka kukurydziana Mąka kukurydziana Proso Mąka jęczmienna Mąka komosa ryżowa (Enkir) ) Mąka ryżowa Mąka żytnia Mąka sorgo Mąka i kasza manna Mąka pełnoziarnista Mąka manitoba Mąka Pizza Mąka orkiszowa Sucharki Focaccia Orzechy Pszenne Zarodki pszenicy Pszenica palona Gryka Pałeczki Mleko owsiane Mleko ryżowe Kukurydza Słód Proso Muesli Jęczmień Nieświeży chleb Chleb Przaśny i Pita Makaron Makaron ryżowy Makaron pełnoziarnisty Piadina Makaron orkiszowy Pizza Pop kukurydza Wypieki Komosa ryżowa Ryż Ryż Basmati Ryż przetworzony Ryż biały Ryż Razowy Ryż Parboiled Ryż Dmuchany Ryż Wenus Żyto i Rogaty Żyto Semolina Semolina Sorgo Spaghetti Orkisz Teff Tigelle Pszenżyto INNE ARTYKUŁY ZBOŻA I POCHODNE Kategorie Żywność Alkohole Mięso Zboża i produkty pochodne Słodziki Słodycze Podroby Owoce Suszone owoce Mleko i produkty pochodne Rośliny strączkowe Oleje i tłuszcze Ryby i produkty rybne Salami Przyprawy Warzywa Przepisy zdrowotne Przekąski Chleb, Pizza i Brioche Pierwsze dania Drugie dania Warzywa i Sałatki Słodycze i desery Lody i sorbety Syropy, likiery i grappy Podstawowe przetwory ---- W kuchni z resztkami Przepisy na karnawał Przepisy na Boże Narodzenie Przepisy na dietę Przepisy na światło Dzień Kobiet, Dzień Matki, Dzień Taty Przepisy funkcjonalne Przepisy międzynarodowe Przepisy wielkanocne Przepisy na celiakię Przepisy na cukrzycę Przepisy świąteczne Przepisy walentynkowe Przepisy wegetariańskie Przepisy białkowe Przepisy regionalne Przepisy wegańskie