Ogólność
Metylosulfonylometan lub prościej MSM jest organosiarczkiem, związkiem organicznym zawierającym siarkę, identyfikowanym przez brutalny wzór (CH3)2SO2.
Reprezentuje utlenioną formę dimetylosulfotlenku (DMSO), stosowaną również jako suplement siarki ze względu na jego domniemane działanie w zachowawczym leczeniu choroby zwyrodnieniowej stawów (po spożyciu DMSO przekształca się w MSM).
MSM jest naturalnie obecny w różnych pokarmach pochodzenia roślinnego oraz w skrzypie.
Źródłem pokarmu siarki są pokarmy białkowe, szczególnie bogate w aminokwasy siarkowe, cebula, czosnek, nasiona, orzechy, warzywa z rodziny Cruciferous (Brassicaceae), żółtko jaja i tzw. wody siarkowe. Niezbędną podaż siarki gwarantuje odpowiednia podaż białka.
Ze względu na swoje właściwości chemiczne i pewien potencjał biologiczny MSM jest obecnie stosowany w powszechnej praktyce integracyjnej.
Wskazania
Dlaczego stosuje się MSM i do czego służy?
Nutraceutyczne właściwości metylosulfonylometanu wynikają z zawartości siarki w postaci biodostępnej, dzięki obecności składnika organicznego ułatwiającego jego wchłanianie.
Znając zatem funkcje siarki w organizmie człowieka i oceniając możliwe stany jej niedoboru, można krytycznie przeanalizować przydatność określonej integracji MSM.
Siarka jest niezbędnym składnikiem żywych komórek i stanowi siódmy lub ósmy pod względem masy pierwiastek w organizmie człowieka, porównywalny pod tym względem z potasem i nieco bardziej obfity niż sód i chlor.
W dorosłym organizmie ważącym 70 kg znajdujemy około 140 gram siarki, głównie skoncentrowanej:
- w białkach mięśniowych, w szczególności w aminokwasach siarkowych (cysteina, cystyna, metionina, tauryna, homocysteina)
- w niektórych koenzymach (np. glutation, kwas alfa-liponowy, koenzym A)
- w niektórych hormonach (np. insulina)
- w niektórych złożonych lipidach (glikofosfolipidach tkanki nerwowej)
- w niektórych witaminach (tiamina i biotyna)
- w niektórych polisacharydach (jest obecny w glikozaminoglikanach, takich jak siarczan chondroityny chrząstki stawowej).
Wiązania dwusiarczkowe (S-S) są niezwykle ważne w strukturach białkowych, którym nadają twardość i sztywność. Nic dziwnego, że aminokwasy siarkowe i siarka są typowym składnikiem suplementów na porost włosów. Owce zwiększają również produkcję wełny, gdy jej dieta jest wzbogacona o aminokwasy siarkowe.
Z tych powodów MSM znajduje miejsce na:
- właściwości przeciwzapalne
- właściwości chondroprotekcyjne: dzięki bodźcowi do syntezy chrząstki stawowej uważa się, że integracja metylosulfonylometanu może przyczynić się do zmniejszenia bólu i zapalenia stawów, zwiększając ruchomość stawu artretycznego i hamując dalsze uszkodzenia chrząstki
- zwiększyć trofizm skóry i włosów
- promować gojenie się ran
- normalizować funkcje przewodu pokarmowego
Wydaje się, że w ostatnich latach MSM również wykazuje działanie przeciwnowotworowe, które jednak nie zostało jeszcze potwierdzone badaniami klinicznymi.
Właściwości i skuteczność
Jaką korzyść wykazał MSM podczas badań?
Opublikowane obecnie badania dotyczące MSM odnoszą się głównie do modeli in vitro lub małych myszy laboratoryjnych.
Z kilku badań klinicznych, choć nie jednomyślnych, MSM wydaje się przydatny w:
- Chronią mięśnie przed niszczącym działaniem wolnych rodników tlenowych podczas szczególnie intensywnych sesji treningowych;
- Zmniejsz ból stawów podczas gonarthrosis;
- Poprawa ruchomości stawów w chorobie zwyrodnieniowej stawu kolanowego;
- Opóźnienie powikłań stawowych w patologiach zapalnych.
Wśród wszystkich tych właściwości, najbardziej przebadany widzi metylosulfonylometan jako synergiczny składnik chondroprotekcyjny z glukozaminą i siarczanem chondroityny. W związku z tym uważa się, że – poza możliwym bodźcem do syntezy chrząstki stawowej – metylosulfonylometan może działać poprzez wspomaganie stabilizacji błon komórkowych, spowolnienie lub zatrzymanie utraty uszkodzonych komórek oraz neutralizację wolnych rodników wywołujących stany zapalne.
Konsultując metaanalizę i przegląd kilku badań dostępnych w literaturze oraz analizując nowsze badania, można stwierdzić, że metylosulfonylometan wydaje się przydatny w leczeniu choroby zwyrodnieniowej stawów; jednak korzyści wydają się skromne, a dalsze badania na na dużą skalę i przez długie okresy są konieczne do ustalenia, czy związek jest rzeczywiście użyteczny klinicznie, czy jest całkowicie bezpieczny i w jakiej optymalnej dawce powinien być przyjmowany.
Dawkowanie i sposób użycia
Jak korzystać z MSM
Chociaż nie ma standardowego schematu terapeutycznego, w leczeniu i profilaktyce „choroby zwyrodnieniowej stawów” MSM przyjmuje się w dawkach 1-3 gramów dziennie, ewentualnie podzielonych na 2-3 dzienne porcje równocześnie z posiłkami, nigdy przed snem, do co najmniej trzech miesiące.
Skutki uboczne
Chociaż rzadko w zalecanych dawkach, stosowanie MSM może powodować wystąpienie nudności, biegunki i migreny.
Przeciwwskazania
Kiedy nie należy używać MSM?
Stosowanie MSM jest przeciwwskazane w przypadku nadwrażliwości na składnik aktywny.
Interakcje farmakologiczne
Jakie leki lub pokarmy mogą modyfikować działanie MSM?
Obecnie nie ma znaczących interakcji między lekami MSM, żywnością lub składnikami aktywnymi.
Środki ostrożności dotyczące stosowania
Co musisz wiedzieć przed przyjęciem MSM?
Biorąc pod uwagę brak badań na ten temat, należy unikać stosowania MSM w okresie ciąży i karmienia piersią.
BIBLIOGRAFIA
- Metaanaliza powiązanych suplementów diety Dimetylosulfotlenek i metylosulfonylometan w leczeniu choroby zwyrodnieniowej stawu kolanowego Sarah Brien, Phil Prescott, George Lewith Evid Dopełniacz Alternat Med., 2011; 2011: 528403. Opublikowano online 2011 17 lutego. doi: 10.1093 / ecam / nep045
- Choroba zwyrodnieniowa stawów i odżywianie. Od nutraceutyków do żywności funkcjonalnej: systematyczny przegląd dowodów naukowych Laurent G Ameye, Winnie SS Chee Arthritis Res Ther. 2006; 8: R127. Opublikowano online 19 lipca 2006. doi: 10.1186 / ar2016
- Skuteczność suplementacji metylosulfonylometanem w chorobie zwyrodnieniowej stawu kolanowego: randomizowane kontrolowane badanie Eytan M Debbi, Gabriel Agar, Gil Fichman, Yaron Bar Ziv, Rami Kardosh, Nahum Halperin, Avi Elbaz, Yiftah Beer, Ronen Debi BMC Complement Altern Med. 2011; 11: 50. Opublikowano online 2011 27 czerwca. doi: 10.1186 / 1472-6882-11-50
