Więc jest Macerato
Macerat jest preparatem płynnym otrzymywanym przez długotrwałe zanurzenie źródła roślinnego w wodzie lub innych płynach ściśle w temperaturze pokojowej. TEN
W szczególności, macerat jest wskazany przede wszystkim do ekstrakcji aktywnych składników o znaczeniu ziołowym lub farmaceutycznym, rozpuszczalnych w wodzie, ale termolabilnych (inaktywowanych przez ciepło) lub lotnych (które są tracone przez odparowanie).
Jak jest przygotowany
Macerat jest zatem dość prostą metodą ekstrakcji, stosowaną na tych roślinach leczniczych, których składniki aktywne są rozpuszczalne w zimnej wodzie*. W tym celu wystarczy zanurzyć odpowiednio posiekany lek w wodzie o temperaturze pokojowej, a następnie pozostawić go w przykrytym pojemniku na okres od kilku godzin do kilku dni.
Wodny macerat znany jest ze zdolności do efektywnego wydobywania śluzu z korzeni Altei (działanie ochronne i zmiękczające, przeczyszczające) oraz arbutyny z liści mącznicy lekarskiej zmniejszającej – w porównaniu z naparem – ilość ekstrahowanych garbników (które mają działanie drażniące na poziomie żołądka, podczas gdy „arbutyna ma” działanie antyseptyczne na poziomie moczu, przydatne w zapaleniu pęcherza moczowego).
Przed spożyciem macerat należy na ogół dokładnie przefiltrować przez sito lub ściereczkę, nierozpuszczalna pozostałość po maceracji nazywana jest osadem.
W porównaniu do wywaru i naparu macerat pozwala zatem na zachowanie substancji wrażliwych na ciepło, ale ma tę wadę, że wymaga długiego czasu przygotowania.
* Jako rozpuszczalnik do maceracji zamiast wody można użyć alkoholu, eteru, octu, wina, oleju itp.
Przez poddanie leku całej serii kolejnych maceracji możliwe jest uzyskanie prawie całkowitego odzyskania jego rozpuszczalnych składników, to znaczy „wyczerpanie” samego leku.
Trawienie
Jeśli temperatura rozpuszczalnika wynosi od 30 ° do 50 ° C, nie mówimy już o maceracji, ale o trawieniu.
Macerodecepcja
Macerat może być również użyty do zmiękczenia bardzo twardego narkotyku w wodzie przed zrobieniem wywaru; w tych przypadkach mówimy o macerodeksji.
Przykłady
- Zimny macerat na bazie Altei przeciw zapaleniu żołądka
.jpg)
