Zastawka krętniczo-kątnicza

Zastawka krętniczo-kątnicza jest anatomiczną strukturą graniczną pomiędzy końcową częścią jelita cienkiego, zwaną jelitem krętym, a proksymalną częścią jelita grubego, zwaną kątnicą. Szczególna konformacja dwupłatkowa zastawki krętniczo-kątniczej w zwłokach - charakteryzująca się obecnością dwóch płatów błony śluzowej wychodzących z jelita krętego i wystających, jak wargi, do światła jelita grubego - skłoniła badaczy do interpretacji tej struktury jako rzeczywistej. Urządzenie Zgodnie z tą teorią, obecnie przez wielu uważaną za nieprawidłową lub przynajmniej niedokładną, zastawka krętniczo-kątnicza ma dwojaki cel:

spowolnienie, zamknięcie przejścia treści jelitowej do jelita ślepego, zwiększenie czasu przebywania treści pokarmowej w miejscu jelita krętego odpowiedzialnego za wchłanianie resztkowych składników odżywczych;

umożliwienie, poprzez otwarcie, napływu treści jelitowej z jelita cienkiego do jelita grubego;

zapobieganie, poprzez zamknięcie, cofaniu się treści jelitowej z jelita grubego do jelita cienkiego; jest to główna funkcja zastawki, która w przypadku niesprawności jest jednym z czynników odpowiedzialnych za zespół skażenia bakteryjnego jelita cienkiego. W rzeczywistości wypełnienie okrężnicy zwiększa ciśnienie w jelicie ślepym i ma tendencję do popychania materiału kałowego z powrotem do klapek zastawki, powodując ich zamknięcie.

Stąd nazwa zawór. Jednak niektóre nowsze podręczniki podkreślają, że zastawka krętniczo-kątnicza, jak opisano powyżej, jest przywilejem zwłok i nie istnieje u żywych. Wspomniana funkcja zastawki byłaby objęta nie tyle klapkami samej zastawki krętniczo-kątniczej, co zaokrągloną ulgą wywołaną przez maniocotto włókien mięśni gładkich, które tworzą rodzaj zwieracza, obecnie znanego jako zwieracz krętniczo-kątniczy.