Nazwa naukowa
Ilex paraguariensis
Rodzina
Aquifoliaceae
Początek
Ameryka Południowa, Paragwaj
Używane części
Lek podawany przez liście
Składniki chemiczne
- Pochodne kwasu chlorogenowego;
- Metyloksantyny;
- garbniki;
- Olejek eteryczny;
- flawonoidy;
- Triterpeny.
Matè w Zielarzu: Własność Matè
Matè jest używany głównie jako środek moczopędny i jednocześnie jako źródło kofeiny; w rzeczywistości jest to „napój narodowy” w wielu krajach Ameryki Południowej.
Spójrz na przepis na przygotowanie matè w swoim domu
