Anyż w ziołolecznictwie: właściwości anyżu

Nazwa naukowa

Pimpinella anisum L.

Rodzina

Początek

Europa

Synonimy

Używane części

Lek składający się z suszonych owoców (niewłaściwie nazywanych nasionami) anyżu

Składniki chemiczne

• Olejek eteryczny bogaty w anetol (70-90%);
• kumaryny i furokumaryny;
• flawonoidy;
• triterpeny;
• Pochodne kwasu kawowego;
• Oleje tłuszczowe;
• Substancje białkowe.

Anyż w Zielarzu: Właściwości Anyżu

Właściwości fitoterapeutyczne anyżu dotyczą jego wykorzystania jako środka trawiennego, wiatropędnego, pobudzającego gruczoły zewnątrzwydzielnicze, galaktogoga i balsamicznego.
Właściwości wykrztuśne i przeciwzapalne opisano również dla dróg oddechowych, a także galaktogogi (medycyna ludowa).
Anyż wykazuje łagodne właściwości uspokajające, przydatne w przypadku bezsenności i podniecenia nerwowego.
Do użytku zewnętrznego ekstrakty z anyżu są używane jako aromat w produktach dezodorantowych, płynach do płukania ust i pastach do zębów.