Wstęp
W przeszłości gymnema była zaliczana do naturalnych środków par excellence w leczeniu tak zwanego „słodkiego moczu” (choroba lepiej znana jako cukrzyca). Z drugiej strony wystarczy pomyśleć o etymologii nazwy „gymnema”: wywodzi się od „Gur mar”, terminu, który w dosłownym tłumaczeniu na język hinduski odnosi się do „jedz cukier”. Nic dziwnego, że w starożytnej medycynie ludowej zalecano żucie liści gymnema w celu zmniejszenia glikozurii.
W tym artykule roślina zostanie zbadana pod kątem botanicznym i fitoterapeutycznym, ekstrapolując jej kluczowe punkty: najbardziej wpływowe właściwości lecznicze gymnemy zostaną zatem omówione obszernie, nie zaniedbując jednak mniej znanych, ale równie ważnych aspektów.
Opis botaniczny
Gymnema sylvestris jest to niewielki krzew należący do rodziny Asclepiadaceae: analizujemy typową pnącą roślinę pochodzącą z centralnej Afryki, rozpowszechnioną obecnie na wszystkich kontynentach z wyjątkiem Ameryki. Gymnema „narzuca się gęstymi rozgałęzieniami, wspinającymi się na czubki najwyższych drzew; jej gałęzie pokryte są przeciwległymi, ogonkowatymi, owalnymi, niekiedy eliptycznymi liśćmi. Kwiaty mają typowo dzwonkowaty kształt i są zebrane w szypułkowe kiście.
Aktywne składniki gymnemy
Matrycą wyjściową do ekstrakcji składników aktywnych są liście Gymnema o charakterystycznym gorzkim i jednocześnie cierpkim smaku.
Aktywnych składników wchodzących w skład fitokompleksu jest wiele: nutę zasługi mają kwasy gymnemowe (gimnemowy i deacylgymemowy, obecne w liściach w postaci soli potasowej), którym przypisuje się zasadniczą aktywność rośliny (hipoglikemiczny). ).
Ważne są również cztery saponiny kwasu gymnemowego (utożsamiane z pierwszymi czterema literami alfabetu), fitosterole, pektyny, konduritol A i gurmarin (polipeptyd przeciwsłodzący, który zastępuje zmysł smaku w stosunku do słodkich potraw). [pobrane z www.simn.org]
Lista nieruchomości
Biorąc pod uwagę złożoność substancji charakteryzujących ekstrakt z Gymnemy (liście) w tabeli przedstawiono wszystkie czynności z nim związane.
Inne artykuły na temat „Gymnema”
- Gymnema: właściwości i główne zalety terapeutyczne
- Gymnema: podsumowanie właściwości Gymnema