Czym jest dieta Mayo
Dieta ketogeniczna Mayo (nie mylić z „obecną dietą prestiżowej kliniki Mayo) to technika redukcji masy ciała zrodzona około siedemdziesiąt lat temu (widać…) i opracowana w latach 80-tych”.
Co zjeść
Dieta Mayo nie jest schematem gramatycznym, jednak z pewnością nie można powiedzieć, że jest to strategia „bardzo elastyczna”. Kaloryczność to niecałe 1000 kcal, które podzielone są na trzy posiłki: śniadanie, obiad i kolację.
Zgodnie z dietą Mayo wybór pokarmów musi być zgodny z pewnymi wskazówkami:
- znieść mleko i produkty mleczne, Z WYJĄTKIEM 1 JOGURT w 14 dni
- znieść zboża i pochodne, Z WYJĄTKIEM JEDNEGO KROKA CHLEBA DZIENNIE
- znieść dodane cukry i słodką żywność
- znieść rośliny strączkowe
- znieść ziemniaki
- znieść wszystkie inne warzywa Z WYJĄTKIEM: selera, pomidora, ogórka, sałatki i szpinaku, które można jeść na wolności
- znieść owoce Z WYJĄTKIEM GREJPFRUTÓW
- spożywać od 6 do 36 jaj tygodniowo
- zamiast jajek grillowane lub gotowane na parze chude mięso lub ryby
- znieść wszystkie przyprawy oprócz tych do przystawki
- KAWA i HERBATA do woli!
Zarządzanie obiadami i kolacjami w diecie Mayo jest zaprogramowane w następujący sposób:
- 11 dań jajecznych
- 10 posiłków mięsnych
- 3 posiłki na bazie ryb
- 2 posiłki na bazie owoców
- 1 posiłek na bazie jogurtu
Zobacz przykład diety Mayo »
Czy to działa, czy boli?
Niewiele można powiedzieć… dieta Mayo jest z pewnością planem diety zrobionym „ze stóp”, niezwykle trudnym do naśladowania, co powoduje „wysokie cierpienie i niedobory we WSZYSTKICH aspektach żywieniowych.
- Procent makroskładników preferuje nasycone białka zwierzęce i tłuszcze, którym towarzyszy dużo cholesterolu. Niemniej jednak bardzo niskie spożycie kalorii w każdym przypadku determinuje „niedobór” spożycia białka, co przy braku węglowodanów i lipidów (nawet niezbędnych) nieuchronnie prowadzi do zubożenia masy mięśniowej.
- Dieta Mayo nie uwzględnia zapotrzebowania na mikroelementy, dlatego w okresie restrykcji możliwe jest wystąpienie niedoborów soli fizjologicznych i witamin umiarkowanej jednostki.
Dieta Mayo jest techniką absolutnie nieedukacyjną i nieefektywną na dłuższą metę, gdyż nagła utrata wagi i brak korepetycji po terapii powodują odzyskanie wszystkich straconych kilogramów, co więcej prowadzi to do wzrostu ryzyka kontynuowania diety absolutnie niezrównoważony, a więc niebezpieczny dla utrzymania zdrowia tych, którzy ją praktykują, ostatecznie lepiej unikać diety Mayo, aby schudnąć!