E463 HYDROKSYPROPYLOCELULOZA
Hydroksypropyloceluloza jest otrzymywana z celulozy, głównego składnika polisacharydu drewna i wszystkich struktur roślinnych, chemicznie propylowanej.
W porównaniu do celulozy ma lepszą rozpuszczalność w wodzie (a dzięki rozpuszczalności może ulegać fermentacji w jelicie).
Hydroksypropyloceluloza stosowana jest głównie jako środek zagęszczający, przeciwagregacyjny i emulgujący, ale także poza sektorem spożywczym jako wypełniacz do drewna.
Jest to związek, który może znajdować się w różnych produktach.
Wysokie stężenie hydroksypropylocelulozy może powodować problemy jelitowe, takie jak wzdęcia, zaparcia i biegunka.
DAWKA ADI: /
E464 HYDROKSYPROPYLOMETYLOCELULOZA: Patrz E460
E465 ETYLOMETYLOCELULOZA: Patrz E460
E466 KARBOKSYLOMETYLOCELULOZA SODOWA: Patrz E460
E468 KARBOKSYLOMETYLOCELULOZA SODOWA USIECOWANA: Patrz E460
E469 KARBOKSYLOMETYLOCELULOZA hydrolizowana w sposób enzymatyczny: Patrz E460