Uwielbiam warzywa w każdym rodzaju kuchni: dziś bardzo smaczny, ale naprawdę lekki przepis, odpowiedni nawet dla najdelikatniejszych podniebień. Wspólnie przygotujemy cukinie, bakłażany i brokuły piaskowe o bardzo małej wartości kalorycznej.
Karta identyfikacyjna Przepisu
- 109,3 KCal kalorii na porcję
-
Składniki
- 200 gr cukinii
- 200 gr bakłażanów
- 200 gr brokułów
- 150 gr białka jajka
- 200 gr startego chleba
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- niepoddana obróbce skórka z cytryny do smaku
- sól dla smaku
- pieprz do smaku
- kurkuma do smaku
- do smaku słodkiej papryki
Potrzebne materiały
- Deska do krojenia
- Nóż
- Miski o różnych rozmiarach
- Blaszka do pieczenia
- Papier do pieczenia
- Łyżki
Przygotowanie
- Warzywa dokładnie umyj.
- Cukinie oczyścić, zdjąć końce, a następnie pokroić w słupki o długości ok. 10 cm i grubości 1 cm.
- Usuń szypułkę z bakłażana i zrób patyczki trochę większe niż cukinia.
- Podziel kwiatostany brokułów.
- Przygotuj dwie miski: w misce wlej białko jajka i dopraw solą, pieprzem, oregano i papryką, do drugiej wlej bułkę tartą z kurkumą.
.jpg)
---memantina-cloridrato.jpg)
