Słona bułka z biszkoptem

Jeśli masz dość zwykłych kanapek i kanapek, zaskocz znajomych pyszną słoną i nadziewaną bułką biszkoptową. Poznaj mój pomysł!

Karta identyfikacyjna Przepisu

• 222,1 KCal kalorii na porcję

• Składniki

  Na biszkopt

  • 4 jajka
  • 100 gr białej mąki typu 0
  • 5 gramów sody oczyszczonej
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1/2 łyżeczki soli

  Do nadzienia

  • 100 gr gotowanej szynki
  • 250 g sera do smarowania
  • 50 gr rakiety

  Potrzebne materiały

  • Bicze elektryczne
  • Papier do pieczenia
  • Szpachelka
  • Sito
  • Przezroczysta folia
  • Waga waży żywność

  Przygotowanie

  • Najpierw poświęć się przygotowaniu słonego biszkoptu. W misce zbierz obrane jajka, dodaj sól i pracuj trzepaczką elektryczną na maksymalnych obrotach przez co najmniej 15 minut.