Znasz rustykalne desery? Ciasta Babuni, te wysokie i mięciutkie nasączone mlekiem?Dziś chciałabym przypomnieć wyjątkowe smaki przeszłości: dlatego proponuję Ciasto kukurydziane mięciutkie, idealne do namoczenia, a także idealne na celiakię.
Wideo przepisu
Problemy z odtwarzaniem wideo? Odśwież wideo z youtube.
Karta identyfikacyjna Przepisu
- 179 KCal kalorii na porcję
-
Alternatywny pomysł
Jako alternatywę dla cytryny ciasto możesz wzbogacić łyżką niesłodzonego kakao lub rodzynek.- Na koniec posyp powierzchnię jabłek żółtą mąką.
- Wstawić do piekarnika, piec w temperaturze 160°C przez około 40 minut.
- Wyjmij z piekarnika, ostudź i podawaj. Jeśli chcesz, możesz wypełnić ciasto kremem lub kremem Chantilly.
Komentarz Alicji - PersonalCooker
Szarlotka z kukurydzy jest pyszna na śniadanie: bardzo dobrze moczy się w mleku! Zamiast jabłek możesz użyć innych rodzajów owoców, takich jak śliwki, figi, brzoskwinie lub możesz wzbogacić ciasto rodzynkami!Wartości odżywcze i zdrowotne Komentarz do przepisu
Alicja Kukurydziana z Jabłkami - Bezglutenowa to żywność należąca do grupy deserów.
Ma średnią podaż energii, nie nadmierną, dostarczaną głównie przez węglowodany, następnie lipidy i wreszcie białka.
Węglowodany są zazwyczaj złożonymi, nienasyconymi kwasami tłuszczowymi i peptydami o średniej wartości biologicznej.
Włókna nie są zbyt obfite, a cholesterol jest istotny.
Ciasto Kukurydziane z Jabłkami może być również stosowane w reżimach żywieniowych przeciwko patologiom metabolicznym i otyłości, o ile porcja i częstotliwość spożycia są odpowiednie.
Szczególną ostrożność zaleca się w przypadku cukrzycy typu 2 i hipertriglicerydemii.
Nadaje się do diety osób z celiakią oraz osób z nietolerancją cukru mlecznego, ponieważ nie zawiera glutenu ani laktozy.
Nie ma przeciwwskazań do stosowania diety wegetariańskiej, ale filozofia wegańska nie pozwala na to.
Średnia porcja Alice's Apple Corn Pie to 50 g (90 kcal).