«
Ograniczenie kalorii (patrz dieta i starzenie się)
Dieta charakteryzująca się umiarkowaną podażą kalorii, nieco niższą od potrzeb, jest w stanie przedłużyć życie zwierząt laboratoryjnych.
Obecnie uważa się, że maksymalna oczekiwana długość życia człowieka wynosi około 120 lat.Według dostępnej dokumentacji historycznej żaden człowiek nigdy nie żył dłużej niż 124 lata.Ale jak każdy szanujący się zapis, naukowcy spodziewają się, że ten limit zostanie wkrótce obalony, dzięki wkładowi terapii podejmowanych w drugiej i trzeciej ścieżce prowadzącej do długowieczności.
W eksperymentach Davida Sinclaira na drożdżach wykazano, że ograniczenie kalorii aktywuje gen o nazwie SIRT1. Ta sekwencja genu koduje enzym deacetylazę SrT1, który stabilizuje DNA wydłużając żywotność.Zdolność tę przypisuje się również polifenolom, substancjom przeciwutleniającym, które w niektórych eksperymentach wydłużały żywotność drożdży o 70%.Potężny polifenol, zwany resweratrolem, jest zawarty w czerwonym winie.
Wykazano również, że redukcja kalorii jest skuteczna w przedłużaniu życia wielu gatunków zwierząt testowanych w laboratorium. W przypadku ludzi jednak dane eksperymentalne nie są jeszcze dostępne, ale pozytywne skutki ograniczenia kalorii zostały empirycznie zademonstrowane przez różne populacje.Słynne powiedzenie mieszkańców japońskiej wyspy Okinawa to „hara Hachi bu”, co oznacza dosłownie „Brzuch 80% pełny”.Zgodnie z tą maksymą, zaleca się spożywanie około 80% jedzenia potrzebnego do poczucia sytości.Jest to po prostu kwestia wstawania od stołu, gdy jesteś jeszcze trochę głodny. Średnie spożycie kalorii przez dorosłego Okinawanę wynosi 1800 kalorii, w porównaniu do 2500 dla przeciętnego Amerykanina. A wybór ograniczenia kalorii wydaje się opłacać, ponieważ średnia długość życia tych osób zmniejsza się, gdy tylko przeniosą się na stałe do Stanów Zjednoczonych i przyjmą typowe zachodnie nawyki.
Dodatkowe skuteczne wybory stylu życia w walce ze starzeniem się
Japoński styl życia wykorzystuje zdrowe nawyki, przynajmniej jeśli chodzi o odżywianie.Chociaż wielu mieszkańców Wschodzącego Słońca pali i prowadzi życie pełne stresujących wydarzeń, w ciągu ostatnich 5 lat liczba Japończyków przekroczyła wiek z 100 Uważa się, że ten boom jest spowodowany cennym połączeniem rosnącej opieki zdrowotnej i tradycyjnie trzeźwej i zbilansowanej diety.
Sytuacja japońska staje się jeszcze bardziej sielankowa w porównaniu z amerykańską, gdzie styl życia nie jest już tak zdrowy, zwłaszcza jeśli chodzi o nawyki żywieniowe. Nie jest więc przypadkiem, że główna przyczyna śmierci w Stanach Zjednoczonych jest powiązana właśnie z niewłaściwymi zachowaniami życiowymi. Połowa zgonów, do których dochodzi co roku w tym kraju, jest wynikiem błędnych wyborów behawioralnych, wśród których wyróżnia się nałóg palenia (18,1%), a następnie zła dieta związana z siedzącym trybem życia (16,6%).
Każdy, kto chce pozostać dłużej i zdrowiej na tej ziemi, powinien regularnie ćwiczyć przez co najmniej 30 minut 4 razy w tygodniu. W szczególności najbardziej odpowiednią formą ruchu do tego celu jest „aktywność aerobowa, czyli dyscyplina sportów wytrzymałościowych wykonywana z tętnem równym 60-80% częstotliwości maksymalnej. Tę ostatnią wartość uzyskuje się po prostu odejmując własną od 220. wieku. Jeśli nie posiadasz czujnika tętna, aby utrzymać się w zalecanym zakresie tętna, wystarczy zachować umiarkowaną „intensywność pracy, co pozwala na bezproblemową rozmowę z partnerem treningowym, rzeczywistym lub wyimaginowanym.
Oprócz wyjścia z siedzącego trybu życia i poprawy nawyków żywieniowych, ważne jest wzbogacenie diety o konkretne suplementy diety, które przeciwdziałają starzeniu się. W rzeczywistości nigdy tak jak w ostatnich latach żywność, która trafia na nasze stoły, nie była tak uboga w witaminy i inne niezbędne dla dobrego samopoczucia mikroelementy. Ze względu na przemysłowe metody przetwarzania, w których składniki odżywcze są odejmowane od produktów naturalnych, a także mniejsze spożycie warzyw, coraz trudniej jest zaspokoić zapotrzebowanie na mikroelementy bez korzystania z bogatej gamy suplementów diety. Opierając się na tych produktach, możemy złagodzić wyzwalanie genów przodków zaprogramowanych tak, aby wyrywać nas z gier ze względu na zmniejszoną dostępność pożywienia.Z drugiej strony, podobnie jak w przypadku ograniczenia kalorii, możemy dłużej utrzymywać przy życiu geny młodości.
Długi odcinek pierwszej drogi, którą należy przebyć samodzielnie, ma zatem na celu przeprogramowanie biochemii naszego organizmu, poprzez suplementację diety i przyjęcie zdrowszego stylu życia, składającego się ze świadomych i racjonalnych wyborów i zachowań żywieniowych.
Więcej artykułów na temat „Starzenie się: ograniczenie kalorii i styl życia”
- starzenie się
- starzenie się
- starzenie się
- starzenie się
- starzenie się
- starzenie się
- starzenie się
