Ciśnienie krwi jest inne w krążeniu tętniczym i żylnym. Pomiędzy tymi dwoma przepływami najczęściej podlegającymi zmianom patologicznym jest przepływ tętniczy, który wywiera maksymalne i minimalne ciśnienie (skurczowe i rozkurczowe) na ścianę naczynia.
Spośród dwóch wartości ciśnienia za „ważniejszą” uważa się wartość ciśnienia minimalnego.
Ciśnienie krwi wyrażane jest w jednostkach miary w milimetrach na słupie rtęci (mm/Hg).
Zmiany ciśnienia krwi mogą być nadmierne (wysokie ciśnienie krwi i prawdopodobnie jawne nadciśnienie) i defekt (niskie ciśnienie krwi).
Paradoksalnie, pierwszy stan jest szkodliwy, ale bezobjawowy, a drugi, choć wyraźnie wyczuwalny, powoduje jedynie wiele słabości.
Prawidłowe wartości ciśnienia krwi to 70mmHg/110mmHg lub 80mmHg/120mmHg (ciśnienie minimalne/maksymalne).
Przewlekłe nadciśnienie przyczynia się do wystąpienia zdarzeń naczyniowych również w sercu i mózgu; mogą one być odpowiedzialne za trwałą śmierć/inwalidztwo. Ponadto powoduje degenerację nerek, oczu i innych tkanek.
Wysokie ciśnienie krwi może być spowodowane:
- Genetyczne predyspozycje.
- Otyłość.
- Siedzący tryb życia.
- Czynniki żywieniowe.
W przypadku pozytywnej diagnozy wysokiego ciśnienia krwi lub stanu przednadciśnieniowego:
- Skontaktuj się z dietetykiem w celu:
- Schudnij: pamiętaj, że na każde 10 kg usuwanego tłuszczu (zwłaszcza tłuszczu brzusznego) ciśnienie spada o 5-20 mmHg.
- Struktura diety na nadciśnienie:
- Redukcja szkodliwych czynników żywieniowych.
- Wzrost korzystnych czynników żywieniowych.
- Zwiększ poziom aktywności fizycznej.
- Przestań palić.
- Unikaj alkoholu.
- Oceń znaczenie naturalnych środków, suplementów i terapii.
- Zmniejsz inne czynniki ryzyka zdarzeń sercowo-naczyniowych:
- Otyłość.
- Cukrzyca typu 2.
- Hipercholesterolemia.
- Hipertriglicerydemia.
- Stres oksydacyjny.
- Jeśli terapia żywieniowa i behawioralna nie przyniesie efektu, lekarz oceni znaczenie leczenia farmakologicznego.
- Otyłość.
- Stan przedcukrzycowy lub cukrzyca typu 2.
- Hipercholesterolemia.
- Hipertriglicerydemia.
Uwaga, w nocy ciśnienie wzrasta. Do tego, zdaniem ekspertów, najważniejsze jest nocne ciśnienie krwi.
: są kwasem eikozapentaenowym (EPA), dokozaheksaenowym (DHA) i alfa-linolenowym (ALA).Odgrywają rolę ochronną przed wszystkimi chorobami metabolicznymi, w tym nadciśnieniem.Dwa pierwsze są bardzo aktywne biologicznie i są zawarte głównie w: sardynie , makrela, bonito, sardynia, śledź, alletterato, brzuch tuńczyka, belona, wodorosty, kryl itp. Trzecia natomiast jest mniej aktywna, ale stanowi prekursor EPA; oleje pochodzenia roślinnego i pokrewne: sojowy, lniany , nasiona kiwi, nasiona winogron itp.Spożycie oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia jest odwrotnie proporcjonalne do wysokiego ciśnienia krwi. Niekoniecznie zależy to od kwasu oleinowego (omega 9), w rzeczywistości ten przyprawowy tłuszcz jest również bogaty w wielonienasycone kwasy tłuszczowe, witaminę E, polifenole i fitosterole itp.
Dla osób cierpiących na inne patologie metaboliczne lub jawny zespół metaboliczny przydatne może być zwiększenie spożycia:
- Kwasy tłuszczowe Omega 6.
- Kwasy tłuszczowe Omega 9.
- Witamina A, Witamina C i Witamina E.
- Lecytyny.
- Polifenole i fitosterole.
- Omega 3, na bazie olejów otrzymywanych z produktów i nasion brzoskwini:
- Olej z wątroby dorsza: bogaty w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe omega 3 (EPA i DHA), witaminę D i witaminę A.
- Olej z kryla: wchodzi w skład zooplanktonu i jest bogaty w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe omega 3 (EPA i DHA).
- Olej z alg: bogaty w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe omega 3 (EPA i DHA).
- Olej z kiełków pszenicy, olej lniany, olej sezamowy itp. Zawierają ALA i witaminę E.
- Arginina: jest aminokwasowym prekursorem tlenku azotu, cząsteczki niezbędnej do utrzymania funkcji śródbłonka naczyniowego.Kilka gramów argininy dziennie może mieć pozytywny wpływ.
- Diuretyki: są produktami zdolnymi do zwiększenia filtracji nerkowej. Promując produkcję moczu, zmniejsza się objętość i ciśnienie osocza krwi. Wskazane jest, aby nie przesadzać i unikać ich w obecności farmakoterapii.Niektóre z nich to: ananas, brzoza, karczoch, ogórek, liście orzecha włoskiego, cebula, skrzyp polny, koper włoski, jabłko, pokrzywa, kwiat bzu czarnego, znamiona kukurydzy i mniszek.
- Ekstrakty roślinne hipotensyjne: zdają się działać inaczej niż diuretyki, ale nadal mają korzystny wpływ na wysokie ciśnienie krwi. Niektóre z nich to: czosnek, cebula, rauwolfia, brzoza, głóg, serce, miłorząb dwuklapowy, jagoda, ortosyfon, jemioła, winorośl, oliwka, barwinek, uncaria, konwalia, lingustyk, carcadè (hibiskus), evodia i krwawnik irański.