Sól niskosodowa to dietetyczny środek spożywczy powszechnie stosowany w dietoterapii nadciśnienia tętniczego i ogólniej w dietach niskosodowych chlorek sodu zawarty w tradycyjnej soli kuchennej; czasami występują również inne substancje, dodawane w celu poprawy smaku produktu.
Na koniec pamiętaj, że w przypadku nadciśnienia ważne jest nie tylko ograniczenie spożycia tradycyjnego chlorku sodu (ewentualnie zastąpienie go solą o niskiej zawartości sodu), ale także i przede wszystkim zmniejszenie ilości soli „ukrytej” w pożywieniu. Na przykład produkty gotowe do spożycia, mrożonki, fast foody, konserwy, wędliny, pikantne sery, sosy i wiele sosów są w nie bogate. Z tego powodu ważne jest, aby przyzwyczaić się do czytania etykiet żywieniowych i skontaktować się z dietetykiem lub specjalistą ds. żywienia w celu uzyskania niezbędnych wskazań. Oprócz polecania lub nie używania soli o niskiej zawartości sodu profesjonaliści ci będą mogli stworzyć urozmaicony, przyjemny plan posiłków i w miarę możliwości zgodny z nawykami żywieniowymi klienta.
Inne artykuły na temat „Niska sól sodowa”
- Sól integralna
- Sól
- Sól dietetyczna
- Sól jodowana
- Dieta a nadciśnienie, dieta DASH
- Sód
