Nazwa naukowa
Trigonella foenum-graecum
Rodzina
Leguminosae
Początek
Azja
Używane części
Nasiona są używane z rośliny
Składniki chemiczne
- Śluz (25-45%);
- Białka (25-30%);
- Saponiny steroidowe (diosgenina);
- Alkaloidy, wśród których znajdziemy trygonellinę;
- flawonoidy;
- sterole;
- Włókna;
- Witaminy;
- Sole mineralne;
- polisacharydy;
- Olejek eteryczny (0,01%).
Kozieradka w Zielarzu: Właściwości Kozieradki
Kozieradka była stosowana w medycynie ludowej do zwalczania pasożytów jelitowych lub jako hepatoprotektor i galaktogoga (sprzyjająca laktacji). Kozieradka zawsze była znana i ceniona jako środek tonizujący, przeciw niedokrwistości, anaboliczny i przeciwwrzodowy, obniżający poziom lipidów i hipoglikemiczny.
Działanie hipoglikemizujące kozieradki jest skromne, w każdym razie należy je przypisać nie tylko błonnikom, natomiast działanie tonizująco-stymulujące jest wykorzystywane w profilaktyce i leczeniu chudości dorosłych i dzieci.
Mąka z kozieradki, w okładach, stosowana jest zgodnie z popularną tradycją na czyraki, owrzodzenia nóg oraz tłustą i zanieczyszczoną skórę. W nowoczesnych fitokosmetykach kozieradka znajduje miejsce w produktach ujędrniających, zmiękczających, przeciw rozstępom i przeciwzmarszczkowym.
