Nazwa naukowa
Eugenia caryophyllus C. Spreng, syn. Eugenia kariofilata ThumbergRodzina
MirtaceaePoczątek
Moluki, Madagaskar, Indonezja, ZanzibarUżywane części
Wykorzystywane są suszone pąki kwiatowe rośliny (Farmakopea)Składniki chemiczne
- garbniki;
- flawonoidy;
- polifenole;
- Olejek eteryczny składający się w 90% z eugenolu.
Goździki w ziołolecznictwie: właściwości goździków
Goździki są powszechnie używane jako przyprawa do gotowania oraz do wywarów dezynfekujących i przeciwzapalnych.
Olejek goździkowy, który był używany przez Egipcjan do balsamowania zwłok, ma wysoką moc przeciwbakteryjną przeciwko grzybom i bakteriom, działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo: w rzeczywistości może być stosowany w roztworach alkoholowych do płukania gardła i do przyjmowania doustnego, w kapsułkach , kremy i czopki dopochwowe.
