Wstęp
Orędownik przetrwania, rokitnik zwyczajny, krzew używany w starożytności jako pożywienie energetyczne żołnierzy w czasie wojny, a obecnie eksploatowany w najróżniejszych dziedzinach (fitoterapeutycznej, spożywczej i kosmetycznej).
Ten dziwny owoc jest również wymieniany w starożytnej literaturze, opisywany jako dobry składnik do przygotowania smacznych słodkich sosów do łososia.
Mówi się, że do końca lat 80. zbiory owoców rokitnika były bardzo obfite, szczególnie na obszarach górskich Friuli i zachodnich Alp (do 1500 m n.p.m.).
Ogólny opis
Rozprzestrzenianie się rokitnika rozciąga się od europejskich wybrzeży Atlantyku po północno-wschodnie Chiny.Ogólnie rzecz biorąc występuje również w Azji Środkowej, preferując obszary pustynne i nieprzyjazne: to wyjaśnia, dlaczego rokitnik określany jest jako mistrz przetrwania , demontaż konkurencji z innych roślin, którym odmawia się możliwości wzrostu i rozwoju na podobnych terenach. Niemniej jednak roślina obawia się zacienionych obszarów i / lub w pobliżu drzew.
Analiza botaniczna
Rokitnik zwyczajny jest największym wykładnikiem rodzaju Hipofae, należący do rodziny Eleagnaceae: mówimy o szczególnie rozgałęzionym ciernistym krzewie, który może osiągnąć nawet 6 m wysokości (w Azji są odmiany, które osiągają 10 m) Liście są liściaste, naprzemienne, pokryte delikatnym włosem , i często noszą srebrną sukienkę, czasem zielonkawo-żółtą.Kwiaty, raczej małe, wydają się dyskowate i żółtawe.Rośliny rokitnika to krzewy dwupienne: roślina nie występuje jednocześnie kwiatów żeńskich i męskich, dlatego do uzyskania owoców potrzebne są dwa różne okazy.
Owoce rosną zgrupowane wzdłuż gałązek: wyglądają jak wydłużona „oliwka, dość kwaskowata, choć jadalna, używana w szczególności do przygotowania syropów.
Zbiór owoców jest czasem problematyczny ze względu na wystające z gałęzi ciernie: pod tym względem rokitnik od dawna uważany jest za „idealną” roślinę obronę żywopłotów.
Składniki chemiczne i odżywcze
W ziołolecznictwie owoce, nasiona i liście rokitnika wykorzystywane są do ekstrakcji składników aktywnych i składników chemicznych.Olej wyekstrahowany z owoców stanowi zmienny procent od 5 do 9% (z czego 53% stanowią kwasy tłuszcze nienasycone) , w zależności od odmiany i jakości rokitnika.Wśród kwasów organicznych wymienia się cytrynowy, jabłkowy, winowy, szczawiowy i bursztynowy. Owoce rokitnika są źródłem witaminy C (695 mg na 100 gram produktu, znacznie więcej niż owoce cytrusowe), karotenoidów i tokoferolu. Wśród innych cząsteczek chemicznych w owocach nie może zabraknąć flawonoidów (140 mg na 100 g), terpenów, steroli i pektyn.
Liście natomiast są bogate w cząsteczki triterpenów, taniny katechinowe i galusowe. Olejek eteryczny pozyskiwany z nasion jest źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, w szczególności linolowego (linolenowy i oleinowy występują w mniejszych ilościach w porównaniu z linolowym). [skład chemiczny wyekstrahowany z Słownik fitoterapii i roślin leczniczychEnrica Capanini]
Nieruchomość
W starożytności owoce rokitnika używano w medycynie ludowej do celów przeczyszczających, a liście i kwiaty wydawały się mieć pozytywny wpływ w leczeniu chorób skóry, trudności w oddychaniu, reumatyzmu i dny moczanowej.
Obecnie rokitnik zwyczajny jest szeroko stosowany ze względu na bogactwo witaminy C, która charakteryzuje jego zastosowanie fitoterapeutyczne: szacuje się, że szklanka soku uzyskanego z tych owoców może zawierać do 33 mg kwasu askorbinowego, co odpowiada ilości wyliczonej w świeżej pomarańczy sok.
Nic dziwnego, że owoce rokitnika są szeroko stosowane ze względu na ich właściwości remineralizujące i tonizujące; z tego samego powodu roślina wykorzystywana jest również w leczeniu niedoborów odporności, w profilaktyce chorób zakaźnych, w stanach nieapecji i osłabieniu.
Witamina C wspomaga gojenie się ran: nic dziwnego, że sok z rokitnika zalecany jest również w okresie pooperacyjnym.
Właściwości przeciwutleniające witaminy C są wzmocnione przez synergistyczne działanie beta-karotenu i witaminy E.
Do użytku zewnętrznego owoce rokitnika stosuje się ze względu na ich wyraźne właściwości ściągające i przeciwzapalne, w leczeniu stanów zapalnych dziąseł i ogólnie błony śluzowej jamy ustnej.
Znaczenie rokitnika nie kończy się tylko na rzucającej się w oczy ilości witaminy C: w rzeczywistości roślina ta ma również właściwości lecznicze, przeciwzapalne, kapilarotropowe i antyoksydacyjne, podczas gdy w leczeniu stosowana jest nalewka macierzysta z młodych liści i gałęzi łagodnych postaci zapalenia jelit.
W świetle ostatnich badań pojawiły się dalsze i interesujące właściwości, które przypisuje się rokitnikowi: skórka pokrywająca owoce składa się z frakcji lipidowej biorącej udział w działaniu leczniczym błony śluzowej żołądka. Ta właściwość została szeroko zademonstrowana na modelach zwierzęcych: łupiny rokitnika są potencjalnie zdolne do zmniejszania proteolitycznego działania proteaz kwaśnych zlokalizowanych w pobliżu błony śluzowej żołądka. Działanie lecznicze wzmacnia współobecność flawonoidów, molekuł, którym zawdzięczamy również działanie przeciwzapalne i kapilarotropowe.
Ponadto flawonoidy zawarte w liściach i owocach rokitnika wykazują działanie przeciwutleniające, zdolne do zapewnienia ochrony błon przed uszkodzeniami wywołanymi utlenianiem lipidów. Słownik fitoterapii i roślin leczniczychEnrica Campanini]
Toksykologia
Na szczęście rokitnik nie jest klasyfikowany jako roślina potencjalnie toksyczna, z wyjątkiem – oczywiście – osobników szczególnie wrażliwych.
W przypadku kamieni nerkowych nie zaleca się spożywania owoców lub produktów pochodnych na bazie rokitnika: witamina C w rzeczywistości może sprzyjać wydalaniu szczawianów (patrz dieta i kamienie nerkowe).
Rokitnik w skrócie »
Wyselekcjonowana roślina Jodła Akacja Acerola Szczaw Krwawnik Krwawnik Millefoglie Aconito Adatoda Czosnek Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloes Altea Oczar wirginijski Ammi lub Visnaga Ananas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anyż gwiazdkowaty Anyż gwiazdkowaty Anyż gorzka pomarańcza Gorzka pomarańcza Asparagus Arpa Arpa Arpa Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kawa Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Rumianek Rzymski rumianek Kamfora Cynamon Cejlon Maidenhair Kapucynk Karczoch Kardamon Serdusz Oset Oset Azjatycki Kokos Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Chicorine Cykora Cypress Żurawina Berberys Chryzantema amerykańska Kminek Kurkuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder a Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Wiesiołek dwuletni Skrzyp lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eukaliptus Farfara Farfaraccio Calabar Fasola Kozieradka Koperek Phytolacca Frangola Ash Fumaria Ispaghul Hyzop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Wiśnia Laurel Lawenda Trawa cytrynowa Lespedeza Lovage Islandzki Liszaj Cytryna Len Lippia Lukrecja Lobelia Chmiel Maca Majeranek Kukurydza Mallow Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Melinuto Oliwka Oliwka Orzechowa Walmami Myvo Pokrzywa Mak Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Barwinek Phyllanthus Babka Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grejpfrut Pietruszka Psyllium Pueraria mirifica Miotła rzeźnicza Pygeum Quassia Oak Rabarbar Ratania Rauwolfia porzeczka Rącznik Rhodiola Rosa canina Rozmaryn Rue Willow Sarsaparilla Szałwia Bez Sassafras Rozchodnik Ergot Senna Serenoa Repensus Winorośl Bratek Jemioła Winorośli Zania Johimba Szafran Imbir Dynia Wybrane choroby Trądzik młodzieńczy Trądzik różowaty Szum w uszach Szum w uszach Aerofagia Dolegliwości ścięgien Afonia Afty Algies Funkcjonalny nieświeży oddech Alergia Karmienie piersią Niedokrwistość Niepokój Miażdżyca Astroza Astroza Zapalenie oskrzeli Delikatne włosy Próchnica Ból głowy Cellulitis Choroba lokomocyjna Zapalenie pęcherza moczowego C limaterio Cholecystopatia Wysoki poziom cholesterolu Wrzodziejące zapalenie jelita grubego Kolonoskopia Stłuczenia Krwiak Rekonwalescencja Naczynkowa Depresja Zapalenie skóry pieluszkowe zapalenie skóry Cukrzyca Biegunka Zaburzenia erekcji Dyslipidemia Bolesne miesiączkowanie Niestrawność Zaburzenia widzenia Cienkość Menopauza Meteoryzm Mononukleoza Choroba Alzheimera Choroba Leśniowskiego-Crohna Nudności Wymioty Otyłość Cienie pod oczami Grzybica paznokci Osteoporoza Suchość skóry Zapalenie okołostawowe Piorea Niskie ciśnienie Zapalenie gruczołu krokowego Łuszczyca Przeziębienia Szczeliny piersi Szczeliny odbytu Jamy żołądkowo-nosowe Starzenie się Przestój Nadwaga Nadwaga Nadwaga Nadwaga Syndrom wątroby wysokim Wrzód Burns gwoździe kruche uderzenia gorąca Brodawki Właściwości Zawroty ziołowe Solarium Nieudana adaptogennych Aphrodisiac gorzkości przeciwbólowe znieczulający anorektyki przeciwbólowy środek zobojętniający kwasy antyalergiczne przeciwastmatyczne antybiotyku nieżyt Anticellulitiche przeciwdrgawkowe Antidiaforetiche przeciwbiegunkowy edematous przeciwrobacze przeciwwymiotne Antiemorroidarie przeciwzapalne Antiidrotiche Antinevrotiche Przeciwutleniacze przeciwgorączkowe przeciwreumatyczne przeciwszkorbutowy antyseptyczny przeciwskurczowe przeciw moczowego aperitive Aromat Ściągający Balsamic Bechiche Kapilarotrop Kardiotoniczny Wiatropędny Kaustyka Kaustyczna Lecznicze Cholagogues Barwniki Choleretyczne Dezodoranty Obkurczające Dezodoranty Oczyszczające Środki Czyszczące Napotne Środki Dezynfekujące Odtruwające Gaszenie Pragnienia Diuretyki Ekscytujące Wymioty Emmenagogi Emmenagogi Środki Zmiękczające Hepatoprotektory Hepatos Lanti Nadciśnieniowe Hipnotyczne Hipoglikemiczne Hipotensyjne Środki drażniące Środki przeczyszczające Kojące Narkotyczne Nerwy Odżywcze Odontalgiczne Przeczyszczające piersiowe Odrażające Remineralizujące Odświeżające Rubefacient Scialagoghe Uspokajające Soporifuga Kichanie Żołądkowe Stomatologia Narkotyczne Zapalenie naczyń
