które się zużywają. Włosi uwielbiają śniadania na słodko, choć 1-2% preferuje śniadania na słono. Zdrowe, zbilansowane i kompletne śniadanie musi dostarczyć nam wszystkich składników odżywczych, których potrzebujemy po długim nocnym poście, w odpowiedniej proporcji i wysokiej jakości.Odpowiednie śniadanie musi zapewniać spożycie energii pomiędzy 15 a 25% dziennej energii. Musi również dawać poczucie sytości, takie jak unikanie między posiłkami i kontrolowanie poziomu cukru we krwi. Słone śniadanie można określić jako zdrowe, jeśli przestrzega te parametry.
Tagi.:
sery stawy odżywianie-i-sport
i croissant dla miłośników barów lub dla tych, którzy zdecydują się na śniadanie w domu, mleko i ciastka lub mleko i ciastka z dżemem.
Skomponowane w ten sposób słodkie śniadanie może być niezrównoważone w stosunku do węglowodanów lub tłuszczów:
- Zbyt dużo węglowodanów wywołuje poposiłkowy skok glikemiczny, co skutkuje niskim poziomem cukru we krwi i uczuciem głodu po kilku godzinach.
- nawykowe spożywanie śniadania o wysokim indeksie glikemicznym warunkuje większe ryzyko wystąpienia zespołu metabolicznego ze względu na wpływ na glikemię i stymulację wydzielania insuliny.
- Jeśli jest bogata w lipidy (40% kalorii) u osób o normalnej wadze powoduje pogorszenie stanu zapalnego poposiłkowego.
Czy powinniśmy zrezygnować z naszych nawyków, czy po prostu ulepszyć rodzaj jedzenia?
Więcej informacji: Cappuccino i brioche: za dużo tłuszczu i kalorii
