E500 WĘGLAN SODU
E500 (i): WĘGLAN SODU (soda)
E500 (ii): WĘGLAN SODU (wodorowęglan sodu, wodorowęglan sodu)
E500 (iii): SESKWIWĘGLAN SODU
Węglan sodu i inne węglany to naturalne minerały produkowane głównie przemysłowo.
Produkty te to regulatory kwasowości, środki przeciwzbrylające i spulchniające.
Mogą być zawarte w różnych produktach, np. proszku do pieczenia.
Obecnie nie są znane żadne negatywne skutki uboczne dla zdrowia człowieka
DAWKA ADI: nie określono