Chcesz zmumifikować swoich gości ze strachu na przyjęciu czarownic? Następnie za pomocą magii zamieniamy zabawne tosty w twarze mumii! Gotowi, aby uwolnić swoją wyobraźnię, dodamy odrobinę „potworności” do bufetowego Halloween!
Wideo przepisu
Problemy z odtwarzaniem wideo? Odśwież wideo z youtube.
Karta identyfikacyjna Przepisu
- 192 KCal kalorii na porcję
-
Składniki
Na 6 tostów mamusi
- 6 kromek (120 g) chleba „pancarre” lub kanapkowego
- 200 g przecieru pomidorowego
- 200 g fontiny lub mozzarelli
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- 1 łyżeczka oregano
- 20 g czarnych oliwek
- 1 gałązka rozmarynu
Potrzebne materiały
- Deska do krojenia
- Nóż
- Blaszka do pieczenia
- Papier do pieczenia
- Łyżeczki
Przygotowanie
- Najpierw rozgrzej piekarnik do 250 ° C.
- Posmaruj bochenek oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, rozprowadzając go łyżeczką lub pędzlem. Doprawić oregano i opiekać plastry w gorącym piekarniku przez 5 minut.
- W międzyczasie pokrój mozzarellę do pizzy w paski i połowę oliwek, aby uzyskać 12 plasterków. Z pozostałych oliwek utwórz małe pająki, wkładając 8 igieł rozmarynu w każdą oliwkę (4 z każdej strony).
- Opieczoną polędwicę wyjąć z piekarnika i napełnić sosem pomidorowym. Ułóż paski mozzarelli na wierzchu pomidora, aby uzyskać efekt „mumii”. Zakończ, umieszczając dwa plasterki oliwek, aby zrobić oczy, i rozprowadzając trochę oliwki i rozmarynu.
Alternatywne pomysły
Jako alternatywę dla plasterków oliwek, oczy mumii mogą być wykonane z dwóch jaj przepiórczych w skorupkach: będą one gotowane w piekarniku.
Aby uzyskać efektowną wersję, możesz pokroić tosty za pomocą halloweenowych sylwetek (np. dynia, nietoperz, mumia, grób itp.).
W przypadku wersji wegańskiej zalecamy zastąpienie mozzarelli paskami tofu.- Ponownie piecz przez kilka minut w 250 ° C i od razu podawaj.
Komentarz Alicji - PersonalCooker
Pomysł jest zabawny i na pewno te mumiowe tosty zostaną docenione podczas bufetu najbardziej szalonej imprezy roku! Towarzysz tym mumiom z innymi chciwymi potwornymi przystawkami, aby Twoje przyjęcie na Halloween było jeszcze bardziej przerażające.Wartości odżywcze i zdrowotne Komentarz do przepisu
Przepis Mumie Tostowe na Halloween należy do grupy chleba i produktów pochodnych; w zależności od porcji może pełnić rolę aperitifu, przystawki lub pojedynczego dania.
Mają przeciętne spożycie energii, dostarczanej głównie przez tłuszcze, następnie węglowodany i wreszcie białka.
Kwasy tłuszczowe to głównie nienasycone, złożone węglowodany i peptydy o dużej wartości biologicznej.
Błonnik nie ma znaczenia, podobnie jak cholesterol.
Toast Mumie na Halloween to preparat, który nie za bardzo pasuje do diety osób otyłych i cierpiących na choroby metaboliczne.
Nie nadają się do diet z celiakią i nietolerancją laktozy.
Nie są akceptowane przez filozofię wegańską, ale tolerowane przez wegetariańską (mozzarella z warzywną podpuszczką).
Średnia porcja jako przystawka to około 50-80g (95-150kcal).