Ogólność
Peptyd C jest fragmentem peptydowym włączonym do białka prekursorowego insuliny, pre-proinsuliny.
Pomiar tego peptydu we krwi jest interesujący z klinicznego punktu widzenia, dzięki okresowi półtrwania (20 minut) dłuższemu niż insuliny (5 minut). Ponadto peptyd C nie reaguje z przeciwciałami insulinowymi.