Leki węglowodanowe: Agar

Węglowodany są podstawowymi metabolitami, chociaż w tym przypadku stanowią aktywne składniki leku.

Agar

Lek charakteryzujący się heteropolisacharydami, otrzymywany z alg należących do rodzaju Gelidium, Condrus, Caraghein (algi morskie hodowane na wybrzeżach Oceanu Atlantyckiego, Portugalii, Francji, Irlandii i wybrzeżach Japonii).
Glony zbiera się, myje, suszy i poddaje następnie przemywaniu ciepłą kąpielą ze słodką wodą (aby ułatwić solubilizację heteropolisacharydów po oderwaniu od ściany komórkowej). Na powierzchni zbiorników zawierających gorącą wodę i algi tworzy się warstwa koloidalna, którą zeskrobuje się i oddziela od wyekstrahowanego leku.

Płukanie gorącą wodą powtarza się kilkakrotnie, aby ułatwić wydobycie całego śluzu z leku.Pobrane koloidy poddaje się naprzemiennym fazom zamrażania i ogrzewania; przy każdym zamrożeniu woda fizycznie oddziela się od śluzu, tworząc warstwę lodu i pozostawiając heteropolisacharydy coraz bardziej pozbawione frakcji wodnej. Etapy te poprzedzają ostatnią fazę właściwego suszenia, aczkolwiek łagodną (maksymalnie w temperaturze 30-35 °C), gdzie usuwane są ostatnie pozostałości wody, dzięki czemu uzyskuje się tzw. agar surowy.

Surowy agar: kruche, suche spękane, żółtawobiałe, śluzowate, bezwonne płytki. Jest to agar sprzedawany w arkuszach, zanim zostanie poddany końcowej obróbce i ewentualnie sproszkowanym (postać sproszkowana jest najczęściej stosowana do ponownego wprowadzenia do pożywki hodowlanej).
Agar ma bardzo szeroki profil zastosowań: jest używany w przemyśle spożywczym do konserwowania konserw mięsnych oraz do klarowania napojów; karagheinany, heteropolisacharydy pochodzące z rodzaju caraghein, są stosowane w produktach kosmetycznych jako czynniki konsystencji.

Agar w roztworze wodnym ma szczególne właściwości: słabo rozpuszcza się w zimnej wodzie, natomiast bardzo dobrze rozpuszcza się w gorącej wodzie, po schłodzeniu powoduje żelowanie roztworu W zależności od ilości dodanego agaru i temperatury użyj., otrzymasz produkt o mniej lub bardziej stałej konsystencji.

Inne artykuły na temat "Leki węglowodanowe:" Agar "

1. Leki glikozydowe
2. Farmakognozja
3. Metabolizm pierwotny i wtórny rośliny

Wyselekcjonowana roślina Jodła Akacja Acerola Szczaw Krwawnik Krwawnik Millefoglie Aconito Adatoda Czosnek Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloes Altea Oczar wirginijski Ammi lub Visnaga Ananas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anyż gwiazdkowaty Anyż gwiazdkowaty Anyż gorzka pomarańcza Gorzka pomarańcza Asparagus Arpa Arpa Arpa Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kawa Cajeput Calamus Calamus Nagietek Camedrio Rumianek Rzymski Rumianek Kamfora Cynamon Cejlon Korzeń Korzeń Kapucynk Karczoch Kardamon Serdusz Oset Oset Azjatycki Carvi Cascara Cassia Cateca Catha Cisina Kapusta Cyndra Cylon Berberys Chryzantema amerykańska Kminek Kurkuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder a Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Wiesiołek dwuletni Skrzyp lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eukaliptus Farfara Farfaraccio Calabar Fasola Kozieradka Koperek Phytolacca Frangola Ash Fumaria Ispaghul Hyzop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Wiśnia Laurel Lawenda Trawa cytrynowa Lespedeza Lovage Islandzki Liszaj Cytryna Len Lippia Lukrecja Lobelia Chmiel Maca Majeranek Kukurydza Mallow Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Melinuto Oliwka Oliwka Orzechowa Walmami Myvo Pokrzywa Mak Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Barwinek Phyllanthus Babka Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grejpfrut Pietruszka Psyllium Pueraria mirifica Miotła rzeźnicza Pygeum Quassia Oak Rabarbar Ratania Rauwolfia porzeczka Rącznik Rhodiola Rosa canina Rozmaryn Rue Willow Sarsaparilla Szałwia Bez Sassafras Rozchodnik Ergot Senna Serenoa Repensus Winorośl Bratek Jemioła Winorośli Zania Johimba Szafran Imbir Dynia Wybrane choroby Trądzik młodzieńczy Trądzik różowaty Szum w uszach Szum w uszach Aerofagia Dolegliwości ścięgien Afonia Afty Algies Funkcjonalny nieświeży oddech Alergia Karmienie piersią Niedokrwistość Niepokój Miażdżyca Astroza Astroza Zapalenie oskrzeli Delikatne włosy Próchnica Ból głowy Cellulitis Choroba lokomocyjna Zapalenie pęcherza moczowego C limaterio Cholecystopatia Wysoki poziom cholesterolu Wrzodziejące zapalenie jelita grubego Kolonoskopia Stłuczenia Krwiak Rekonwalescencja Naczynkowa Depresja Zapalenie skóry pieluszkowe zapalenie skóry Cukrzyca Biegunka Zaburzenia erekcji Dyslipidemia Bolesne miesiączkowanie Niestrawność Zaburzenia widzenia Cienkość Menopauza Meteoryzm Mononukleoza Choroba Alzheimera Choroba Leśniowskiego-Crohna Nudności Wymioty Otyłość Cienie pod oczami Grzybica paznokci Osteoporoza Suchość skóry Zapalenie okołostawowe Piorea Niskie ciśnienie Zapalenie gruczołu krokowego Łuszczyca Przeziębienia Szczeliny piersi Szczeliny odbytu Jamy żołądkowo-nosowe Starzenie się Przestój Nadwaga Nadwaga Nadwaga Nadwaga Syndrom wątroby wysokim Wrzód Burns gwoździe kruche uderzenia gorąca Brodawki Właściwości Zawroty ziołowe Solarium Nieudana adaptogennych Aphrodisiac gorzkości przeciwbólowe znieczulający anorektyki przeciwbólowy środek zobojętniający kwasy antyalergiczne przeciwastmatyczne antybiotyku nieżyt Anticellulitiche przeciwdrgawkowe Antidiaforetiche przeciwbiegunkowy edematous przeciwrobacze przeciwwymiotne Antiemorroidarie przeciwzapalne Antiidrotiche Antinevrotiche Przeciwutleniacze przeciwgorączkowe przeciwreumatyczne przeciwszkorbutowy antyseptyczny przeciwskurczowe przeciw moczowego aperitive Aromat Ściągający Balsamic Bechiche Kapilarotrop Kardiotoniczny Wiatropędny Kaustyka Kaustyczna Lecznicze Cholagogues Barwniki Choleretyczne Dezodoranty Obkurczające Dezodoranty Oczyszczające Środki Czyszczące Napotne Środki Dezynfekujące Odtruwające Gaszenie Pragnienia Diuretyki Ekscytujące Wymioty Emmenagogi Emmenagogi Środki Zmiękczające Hepatoprotektory Hepatos Lanti Nadciśnieniowe Hipnotyczne Hipoglikemiczne Hipotensyjne Środki drażniące Środki przeczyszczające Kojące Narkotyczne Nerwy Odżywcze Odontalgiczne Przeczyszczające piersiowe Odrażające Remineralizujące Odświeżające Rubefacient Scialagoghe Uspokajające Soporifuga Kichanie Żołądkowe Stomatologia Narkotyczne Zapalenie naczyń