Cykoria w ziołolecznictwie: właściwości cykorii

Nazwa naukowa

Rodzina

Początek

Używane części

Składniki chemiczne

• Laktony seskwiterpenowe, wśród których znajdziemy substancje gorzkie;
• Polifenole, wśród których wyróżniają się flawonoidy;
• Kwasy organiczne;
• hydroksykumaryny;
• Błonnik (inulina).

Cykoria w ziołolecznictwie: właściwości cykorii

Wyciągi z cykorii są często stosowane w leczeniu niestrawności dróg żółciowych, przewlekłych zaparć, jelita drażliwego, wzdęć i wzdęć. Należy również podkreślić ogólne właściwości oczyszczające o działaniu łagodnie przeczyszczającym i moczopędnym.
Lateks pozyskiwany z cykorii służy do produkcji gorzkich, pokarmowych i aperitifów.
Pieczony korzeń cykorii jest doskonałym substytutem kawy.
Uzasadnienie stosowania cykorii w kosmetykach wiąże się z jej działaniem oczyszczającym.