Nazwa naukowa
Carum carvi L.Rodzina
UmbelliferaePoczątek
WłochySynonimy
Kummel lub kminek niemiecki, kminek.Używane części
Lek składa się z owoców.Składniki chemiczne
- Olejek eteryczny (karwon i limonen).
Carvi w Zielarzu: Własność Carvi
Olejek eteryczny z kminku (lub, jeśli wolisz, kminku), ale także te same napary, stosuje się w celu zmniejszenia skurczów i gromadzenia się gazów w przewodzie pokarmowym.
W fitoterapii wiatropędne właściwości kminku są wykorzystywane do celów trawiennych za pomocą herbat ziołowych występujących również w Farmakopei lub ekstraktów do stosowania na receptę.
W kosmetyce kminek wykorzystywany jest jako aromat w produktach przeznaczonych dla męskiej publiczności. Podobne zastosowanie w przemyśle farmaceutycznym (aromatyzacja niektórych leków) W tym samym celu owoce kminku służą do oczyszczania oddechu i jamy ustnej za pomocą płukania gardła.